啤酒较佳饮用温度在8-10摄氏度左右.啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的.温度高, 二氧化碳逸出量大,泡沫随之增加,但消失快;温度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也随之减少.啤酒泡沫的稳定程度与酒液表面张力有关、而表面张力又与温度有关.一般情况下,温度升高,表面张力下降,泡沫持久性降低.因此,啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤洒的各种成分协调平衡,给人一种较佳的口感.冬季饮用啤酒时不必冰镇,如需热饮,可将酒瓶放人30℃左右的水中浴热,然后取出摇匀即可.
啤酒决不能冷冻保存.啤酒的冰点为-l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝, 而且会破坏啤酒的营养成分,使酒夜中的蛋白质发生分解、游离.同时,啤酒是经过人工气体加压制成饮料,在过度冷冻中,由于体积膨胀造成瓶内气压上升,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故.
饮用啤酒应该用符合规格要求的啤酒杯.一般可采用各种形状的水杯, 但杯具容量大小要适宜,不宜过小.油脂是啤酒泡沫的大敌,能消蚀啤酒的泡沫.因此盛啤酒的容器、杯具要热洗冷刷,保持清洁无油污.使用时,切勿用手指触及杯沿及杯内壁.
开启瓶啤时不要剧烈摇动瓶子, 要用开瓶器轻启瓶盖,并用洁布擦拭瓶身及瓶口.倒啤酒时以桌斟方法进行,斟倒时,瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注人,泡沫过多时,应分二次斟倒.酒液占3/4杯,泡沫占1/4杯.
啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味.因此喝啤酒的方法有别于喝烈性酒,宜大口饮用,让酒液与口腔接触,以便品尝啤酒的独特味道.
不要在喝剩的啤酒的杯内倒人新开瓶的啤酒,这样会破坏新啤酒的味道,较好的办法是喝干之后再倒.但是,在实际服务过程中很难做到这一点.因此可以先问一下客人:"您需要添点儿酒吗?"于是懂得这一诀窍的客人就会说:"等一下",然后把剩酒喝完,让服务员倒上新的啤酒.
啤酒招商请登陆http://www.9998.tv/pijiuzs
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《啤酒的正确饮用方法》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒标扮演着重要的角色
酒标是消费者了解酒产品的一个窗口,酒标不仅肩负着美化产品的功能,还是传递产品信息的重要方式.各种酒类在酒标有限的空间里,呈现出了不同的面孔和个性.酒标设计中的图形形象内容和风格非常多样,形象内容有人物形象、动物形象、植物形象、抽象形象、涂鸦形象、卡通形象等表现风格有摄影写实风格、手绘风格、优雅装饰风格和惟妙惟肖的古典主
酒商网（93wang.cn）专业分享啤酒类的百科知识。如：青岛啤酒节在一般几月份？雪花啤酒是哪里的？乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏？燕京啤酒价格多少？啤酒的功效与作用，菠萝啤是啤酒还是饮料?百威啤酒是哪个国家的牌子?重庆啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、菠科罗娜啤酒、喝啤酒的好处和坏处、啤酒多少度等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
女人喝点啤酒也不错
酒这个东西现在在有一些朋友的眼中并不是什么好。原因有这几种，喝酒误事，酒后驾车出事故、借酒闹事等等等等。但是你有没有发现这其实都是控制不住自己喝酒的量才导致这样的事情发生的呢?其实我要说的是，酒只要喝的适量了，也是对身体有好处的。例如啤酒。啤酒中含有很多的维生素，这个相信大家都有所了解了。并且如果用啤酒来洗头发对头发还
