说炭烧啤酒是一种贵族啤酒,是一种饮品,一点也不过分,因为炭烧啤酒在炭烧过程的烘焙和精选焙焦麦芽会耗费大量的优质大麦,而稀缺的炭烧啤酒酿酒师也提高了制造的成本。在古代农业生产力极其落后的情况下,这种酿制啤酒的方法是一种十分的方法,因此当时,炭烧啤酒只限于王室贵族享用。虽然现在炭烧啤酒的生产量要比以前大大提高,但是仍然磨灭不了它优雅的贵族气质。
炭烧啤酒源自于捷克波西米亚地区,可能大家听说的比较多的是波西米亚大长裙吧。炭烧啤酒虽然没有让他的原产地因为它而闻名,却让很多啤酒爱好者都痴迷的涌向这个炭烧啤酒产地,带来了丰厚的旅游收入。纯正的炭烧啤酒讲究自然,散发出谷物的原汁原味。麦芽产自捷克波西米亚农产区,警告过木炭的高温烘烤,手工焙烧,再精选出焙焦麦芽进行酿造。因此它呈现出与一般啤酒不同的风味,这种特殊的风味也迷倒了一大群啤酒爱好者。为了保持炭烧啤酒的精致美味,至今仍然采用传统的橡木桶发酵和贮藏方法。虽然采用橡木桶发酵费时费力,但是可以防止其他味道深入到啤酒中间,同时也可以增加啤酒中项目的香醇,更加丰富了炭烧啤酒的味道。
的饮品透漏的不仅是价格的昂贵,还有一种身份的尊贵。很多人喝炭烧啤酒不仅仅是为了享受它独特的风味,更是享受这种稀缺饮品带来了自豪感和骄傲感,这就是品的价值所在。
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冬天喝适量啤酒有益身体健康
啤酒中含有酒花素等成分,有强心、等功效,能促使血液循环加快,改善末梢血管的供血状况,可起到防治的作用。相当多的人错误地认为,啤酒只是夏季消暑解渴的清凉饮料,冬季则不宜饮用。殊不知,啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。现代科学研究表明,啤酒中所含各种成分、既有较高的营养价值,又具良好的药疗效果。啤酒中酒精含量较低,10
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啤酒的正确喝法
许多人在饮用啤酒时跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。三是啤酒中
