- 飞天基酒怎么样
- 飞天基酒是大曲酒吗
- 43度飞天和53度飞天口感相差多远
飞天基酒怎么样
飞天基酒是一种色泽明亮、香气浓郁、口感柔和、回味悠长的优质白酒。其采用传统的豫式酿造工艺，选用高质量的小麦、大米等优质原料，使用自然氧化陈酿技术，使酒体清亮醇厚，口感细腻，酒香浓郁持久。在传承酒文化，弘扬民族精神，振兴白酒业的道路上，飞天基酒一直走在创新与领先的路上，是品牌值得信赖的一款白酒。
飞天基酒是传承数百年的古法和工艺的完善，秉承着“品质至上”品牌理念，在“产区+原料+酿艺+贮存+大师勾调”五方面建立了中国酱酒五大高标准价值体系，保证了飞天基酒系列酒品的高品质和稳定性。
飞天基酒是大曲酒吗
是的，技术全称叫——纯粮固态发酵大曲酱香型白酒。飞天基酒属于酱香酒，选用茅台镇本地小麦制成的大曲。酒曲种类有大曲、小曲、麸曲，酱香酒用的是大曲，大曲是用麦子高温制成的，发酵期长，菌曲很长，微生物含量非常丰富。最好的酒曲当然就是大曲，是用麦子制成，成本较高，这是小曲、麸曲不能相提并论的。
43度飞天和53度飞天口感相差多远
1、口感区别大
因为口味区别大，两者的感觉完全不一样，飞天茅台53度酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，43度飞天降度之后，口感没有53度那么醇和，回香也不持久，“老酒友”一口就能尝出，当然，但是对于一般消费者来说，43度也算好酒了，毕竟是茅台工艺。
有人做过一个实验，白酒达到53度的时候，酒精分钟和水分子，结合最紧密，口感体验最佳，飞天茅台就在54-52之间，很神奇的做到了，可以说是技术与艺术的结晶，43度茅台与53度茅台虽“同根同源”，却奈何“先天不足”，临了却被“自宫一刀”。
43度茅台酒，使用的是53度茅台酒作为基酒，再通过科学、合理的降度、除杂、除浊，增加香气，融合而成，在酿造工艺上，省略了几个步骤，随着时间的流逝，43度与53度，二者的差别进一步被放大。
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2、收藏价值不一样
90年的一瓶茅台酒，现在都价值过万了，在白酒圈子，53度飞天适合长期存放升值，由于它的特殊工艺，在存在的过程中，香气更明显，口感更加醇和，这也是酱香型白酒越陈越香的原因，懂收藏的都知道，酱香型白酒，是最适合收藏的白酒之一。
因为它的酒体稳定，水分子与酒精结合的牢固，不会轻易挥发，而43度的茅台酒，在长期存放的过程中，会面临酒中的醇、酸、酯等物质逐渐挥发分解等问题，酒质无法保证，从一点来说，它的价值就不及53度的一半，酒友不喜欢收藏，价格自然上不去。2、收藏价值不一样
90年的一瓶茅台酒，现在都价值过万了，在白酒圈子，53度飞天适合长期存放升值，由于它的特殊工艺，在存在的过程中，香气更明显，口感更加醇和，这也是酱香型白酒越陈越香的原因，懂收藏的都知道，酱香型白酒，是最适合收藏的白酒之一。
因为它的酒体稳定，水分子与酒精结合的牢固，不会轻易挥发，而43度的茅台酒，在长期存放的过程中，会面临酒中的醇、酸、酯等物质逐渐挥发分解等问题，酒质无法保证，从一点来说，它的价值就不及53度的一半，酒友不喜欢收藏，价格自然上不去
53度的飞天茅台和43度的飞天茅台都不是纯原浆茅台，都是经过勾兑得来的，53度的飞天茅台度数更高因此相对来说53度的飞天茅台的原浆浓度原浆的浓度高，而43度的飞天茅台的浓度则低于53度的飞天茅台。
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