为什么有些葡萄酒的味道甜甜的很好喝，有些却酸酸的不好喝呢？其实，这些味道偏甜的葡萄酒只是一种“水果饮料酒”，配料大多是葡萄酒、水、甜菊糖、山梨酸钾，它们具体含有多少葡萄，我们无从得知。
据业内人士介绍，葡萄酒内如果添加了白砂糖，它的酒精度就会提高，而如果将化学物质山梨酸钾添加到全汁葡萄酒内，就会破坏葡萄酒的营养成分，进而影响到葡萄酒的品质。那些喝起来甜丝丝的葡萄酒没有任何营养和保健作用，还会影响人的身体健康。同时，一些非法企业甚至在半汁葡萄酒的调配、勾兑过程中使用了我国《食品卫生法》中明令禁止的添加剂，对消费者的健康造成了很大的隐患。
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优质葡萄酒的选购标准
葡萄酒中含有一定量的维生素、矿物质、多酚等，如果适量饮用，对人体具有营养、保健作用，可以人体内的自由基、防止血液脂质氧化、阻止动脉硬化前体形成、、抑制血小板聚集，在、抗衰老方面也具有显著作用。但是，葡萄酒只有在适量正确饮用时才会有保健功能，过量饮用葡萄酒也会给人体带来一定的副作用。正常情况下，适宜饮用量为每人每天250
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英国葡萄酒出口商呼吁精简酒标
从近日举办的伦敦葡萄酒展会上获悉，公众对葡萄酒标过于繁杂的信息感到，他们认为这样的酒标会导致他们识别葡萄酒。这个“酒标繁杂会导致信息判断失误”的观点是由葡萄酒和烈酒贸易协会的总裁jeremybeadles提出的。他说：“葡萄酒产业应该寻求一个更好的方法实现酒商和消费者之间的交流，而不能仅依靠酒标，更不能妄图把葡萄酒所有
