细致区分啤酒的度数

   2024-03-30 4310
核心提示:啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8浓色啤酒酒精含量为4-5.
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泰勒的酗酒故事

在好莱坞,泰勒酗酒的毛病,几乎和她的美貌一样出名。这张照片拍摄于1964年,泰勒和理查德·伯顿(richardburton)当时正在合作影片《雄霸天下》,不久后泰勒和伯顿结婚,酒精成为两人婚姻的头号杀手。伯顿的父亲曾是个着名的酒鬼,在遇上泰勒之前,伯顿不过喝啤酒之类的低度酒解闷,结婚后却开始在泰勒的推荐下饮用

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美国的自喝自酿酒

美国开国华盛顿,出身于大种植园主家庭。在他19岁时,父亲和兄长先后去世,于是便继承了家族遗下下的产业维农山庄,执掌起全家生活重担。由于他天性喜欢自己动手料理一切,因此使他学到了不少东西。那时候的庄园生活是基本自给自足的,他不仅会种地、养牛、种花、植树、打猎,还亲自动手为山庄酿造啤酒,一边实践一边记笔记,天长日久,他的手

 
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