酒杯形状与饮酒多少有关吗?据报道，英国布里斯托大学较新研究发现，与直筒形状酒杯相比，使用曲线形状(有弧度)酒杯时，人们饮酒速度更快，往往饮酒量也更多。
新研究中，研究人员让159名参试男女分别用直筒或曲线形状酒杯饮用一定量的啤酒。结果发现，用曲线形状酒杯的参试者花7分钟喝完一杯啤酒，而用直筒形状酒杯的参试者要耗时11分钟，饮酒速度减慢近60%。研究负责人安吉拉・阿特伍德博士分析指出，与使用直筒形状酒杯相比，使用曲线形状酒杯时，人们更难判断已经喝下了多少酒，导致他们很难控制饮酒速度。这项研究表明，改变酒杯形状有助于人们更好地控制饮酒节奏及酒量，多用直筒形状酒杯喝酒更有益健康。此外，使用细长酒杯也有助于控制酒量，而用短粗酒杯则很容易喝过量。
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冬季怕冷 啤酒助暖
今年的冬天还真不是一般的冷，我又是较怕冷的那一部分人，尽管穿的已经很厚了，但是还是觉得冷，有没有朋友跟我一样的感受呢？其实，冬季御寒，啤酒也是可以帮忙的。 现代科学研究表明，啤酒中所含各种成分、既有较高的营养价值，又具良好的药疗效果。啤酒中酒精含量较低，10度黄啤酒含酒精3％左右，非但对胃和肝脏无损害，而且可平缓地促
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吃火锅怕热 啤酒可泻火
冬天的时候，我们较常吃的一种饭就是火锅了，几个朋友围坐在一块，边吃边聊，很舒心，但是，在吃火锅的时候，我们较怕的就是上火了，还有就是火锅太烫，把嘴巴给烫坏了，何不来点啤酒下下火呢。 进入冬季，人们喜欢吃火锅，烦恼的是火锅吃多了容易上火，因此，吃火锅时，在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带香味，鲜美可口，同时因啤酒中含
