德国海登堡大学研究所提出：酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙和草酸和鸟嘌呤核苷酸，它们都能使人体尿酸量增加一倍多，从而诱发痛风和结石的生成。对于这类病人而言，较好的健康饮酒选择就是喝大米自然发酵酿成的新时代米香型白酒较为合适，因为大米在酿造中已经被微生物分解成了极细小的游离态分子，它能加快血液循环，对改善病情十分有利。
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啤酒不仅不能使人发胖还能对抗肥胖
有些女性朋友们不喝啤酒的一个原因就是因为害怕啤酒使人发胖，而且我们也会经常的听到啤酒肚子这个词语，认为爱喝啤酒的人容易长小肚子上的肉，但是有研究称啤酒中的一种维生素可对抗肥胖。 据英国"每日邮报"报道，近日《细胞-代谢》期刊刊登一项较新的研究显示，牛奶和啤酒含有一种特殊的维生素，有助对抗肥胖、避免
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解释危险性的饮酒型态
什么叫做危险性的饮酒型态呢？也就是未来较可能发展成酒瘾的一种状态，说实话，我一开始并不知道这个词语是什么意思，就查了一下，原来它说的是酒瘾。 医师表示，酒瘾其实可以预测并防范，根据简易筛检法，男性若过去1年曾1次喝超过5瓶350cc（毫升）的啤酒、600cc红酒、200cc白兰地或威士忌、150cc高粱酒，就已构成危
