一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
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看啤酒如何为菜添鲜
有时候,我喜欢买点啤酒喝喝,但是有时候又喝不完,喝不完的啤酒是不能等到下次再喝的,久放的啤酒已经失去了啤酒的味道,那么,这个时候,我们要如何来运用我们喝不完的啤酒呢?看看下面这些吧。 1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。 2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。
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啤酒是不能直接就用来美容的
我们在之前就说过,啤酒是可以收缩毛孔的,但是,啤酒是不能直接用来敷在脸上的,毕竟,啤酒中是含有酒精的,酒精对我们的皮肤是有刺激作用的,所以,要经过处理以后才能用啤酒美容,其实,方法很简单。 啤酒中含有很多的营养物质,但是也有一定的酒精含量,想要用它来美容,你首先就是要将啤酒给稀释了,这样可以减轻酒精对肌肤的刺激。用适