- 听说冬天是进补的好时节，有哪些天然的美味佳肴可以品尝
- 冬天有什么滋补食品
听说冬天是进补的好时节，有哪些天然的美味佳肴可以品尝
冬天可以吃银耳雪梨红枣羹！
用高压锅加入适量的水，银耳泡发撕成小朵，红枣，梨，洗净放入锅里。可以加入少许冰糖，高压锅运行半小时，锅停自然冷却，就可以吃了。
功效美容养颜，清肺润肠！
俗语说，“三九补一冬，来年无病痛”，“冬季进补，春季打虎；冬季不补，春季受苦。”意思是说，冬季是四季之中人体进补的最好时节，人们应该利用这个好时节来补益身体。
冬季注意饮食养生，是进补的最佳选择。冬季多寒，宜食温性食物。元代营养学家忽思慧，在《饮膳正要》中指出，“冬气寒，宜食以热性治其寒”，主张进热食，并给予温补阳气类膳食，但不可过于温燥，服用次数及进补量宜自制，尤其是煎、烤、炸等燥热食品应当少吃，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物
冬季宜饮滋补酒 冬季进补，应多食些苦味的食物，以助心阳
因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以的吃苦味的
很多地方都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这样的谚语。
可以多吃萝卜，因为它具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。它还有“小人参”的美称呢
刚好国庆节快到了，家人聚一聚，记得准备好这些材料，海参，花胶，羊肚菌，竹荪，一只新鲜鸡，这一锅的汤底就是用这只鸡煮出味，加入其他食材，大滚后就可以吃了，材料一定要好。
吃完这些可以加豆芽生菜，或者煮一个面，我一定会喝汤。
冬天是人体休息的好时节，也是进补的好时机。冬天进补的方式一般分为食补和药补。是药三分毒，而且药材比较贵所以我们冬天一般进行食补，如食白菜，生姜，萝卜等食物，即可御寒又可以调养身体。
俗话说：初夏补阳，秋冬补阴。冬天因为天气寒冷，人们比较喜欢吃辛辣的食物，这样容易引起内热，口干舌燥，心烦气躁。因此我们可以多吃些蔬菜。如白萝卜，冻白菜等。味道鲜美，性微凉，即可缓解内热，又不至于让脾胃受凉。此外还可以多吃点银耳，枸杞，香菇，红枣，桂圆等食物，益气养血。特别是枸杞跟红枣，无论是泡茶还是炖汤，营养价值都非常高，非常适合冬天进补食用。
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食补方面还可以加强脂肪类物质的摄入，多食肉类。牛肉，羊肉，鸭肉，鱼肉等可适当加大使用量。动物的内脏以及海鲜类食物也可以多吃一点。但需要注意的是羊肉性比较燥热，需要控制摄入量。此外甲鱼也可多食，且可与枸杞，红枣，百合等食材进行搭配，也可适量的喝些黄酒，即降油腻，也可以御寒。
药补可选择人参，党参，当归，首乌，阿胶等中药材，其中人参最为大补，适合中气不足，身体较为虚弱的人食用，但是需要注意进补人参的用量，因为多食人参可能会出现流鼻血等身体不适的现象。阿胶补血养颜，无论男女老少都皆宜，但是小孩子最好是在医生的指导下进行服用。当归，首乌适合年级比较大的老人食用，可以养发生气。
冬天有什么滋补食品
【芡实酒酿煮山药】
冬天手脚冰凉，多吃酒酿，大补气血，整个冬天不怕冷。
食材：芡实，酒酿，山药，冰糖，桂花，
做法：
1、芡实也叫鸡头米，新鲜的鸡头米，浑圆如珍珠，清香Q弹，营养丰富，煮熟之后吃起来软糯弹牙，清香脱俗 ，特别的美味，这东西需要冷冻保存，烹饪之前用清水冲洗干净，沥干水分。
2、再来一碗自家纯手工制作的酒酿，看这汤汁，不需要再做任何加工就能直接吃上一碗，香甜滋补，冬天，小厨早餐基本上就是吃它。这东西营养丰富，很补气血，冬天怕冷，手脚冰凉就吃它。
3、把山药削皮，清洗干净，切成小块，山药是冬季的非常温补的一种食材，小雪过后，天气越来越冷 ，山药要经常吃点。
4、小奶锅中装入小半锅的水，把芡实和山药同时倒入锅中，再加四五颗的冰糖，加盖煮三分钟至锅中食材熟透。
5、倒入自家做的酒酿，再次煮开，撒上一些干的桂花点缀就完成了。每天早餐上来一碗，滋补又暖和，一整天都不怕冷，冬天吃牛羊肉都有它来滋补，喜欢的朋友试试看。
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龙眼肉泡茶喝上火吗
吃桂圆会上火吗煮过的桂圆还会上火吗桂圆吃多了会上火吗吃桂圆会上火吗答案是肯定的。桂圆也称龙眼，很多人喜欢吃桂圆，尤其是女性朋友，桂圆营养丰富，含有人体所需的葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。中医认为，桂圆性温味甘，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效...,茅台尚酱
