贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的作用。
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
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如何选出好啤酒
夏天来了，又是一年啤酒旺销季，在这个时节里，我们都会邀上几个关系非常好的朋友去喝点啤酒，这个时候，现在市面上啤酒的牌子也是各种各样的，我们该如何选择出好的啤酒呢？ 一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散
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啤酒喝不完？何不用来炒菜呢
随着天气越来越热，我们都会选择一些饮料来解暑，啤酒是我们大部分人都会选择的，记得夏天的时候，我们家就经常地惫一些啤酒来喝，但是有时候一瓶啤酒我们又喝不完的时候该怎么办呢？喝不完扔了可惜，放到明天喝吧味道又变了，是挺纠结的一件事情，今天好酒网的小编就给大家说点啤酒炒菜的妙用吧。 1.做肉菜的时候，可以先用一点啤酒淹肉，
