新式葡萄酒瓶塞

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葡萄酒的矿物质成分含量

近日在英国举行的生物动力葡萄酒品鉴会上，葡萄酒大师olivierhumbrecht表示，葡萄酒的矿物质成分含量高，意味着土壤功能良好，葡萄树能够从土壤中获取矿物质。humbrecht担任生物动力葡萄酒协会已达15年之久，他在该品鉴会上举办的一场名为“生物动力葡萄酒中的矿物味”研讨会上提出了这一观点。humbrecht说

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国外葡萄酒厂的地域文化

“一方水土养一方人，一方水土酿一方酒”。土有五色,水有五味。不同的自然地貌和人文环境，也赋予了不同地方酒的个性魅力。不可否认，酒与生产储藏它们的建筑有紧密的联系。作为酒文化的载体之一，酒厂建筑应该呈现出更多的地域性和文化意味。以国外葡萄酒为例，葡萄酒商关注葡萄酒在社会与文化中扮演的重要角色，同时注意到体验式的葡萄酒观光