虽然叫白葡萄酒，但其酒体并非白色的，其颜色可以从无色、黄绿色、金黄色一直变化到琥珀色甚至棕色，酒龄短时常会带有淡绿色的光辉。因此除了品种特色外，通常我们可以通过白葡萄酒的颜色大概判断其"年龄"，随着酒龄增加葡萄酒的色度也会逐渐加深。优质的白葡萄酒，酒体是澄清而透明的。
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好酒品质来自自身感悟
一瓶好的葡萄酒，不一定要拥有昂贵的价格，只要适合自己，那就是较好的。白葡萄酒有很多个性化的品种，当你对它们还不够了解的时候还是要慎重选择。霞多丽的风格较为中性，却是较适合在橡木桶中进行发酵和培养的白葡萄品种。橡木桶能让其酒体变得更加圆润醇厚，所带来的橡木香和奶油等味道也能够很好的结合。作为广受欢迎的品种之一，霞多丽适合
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美酒配美食美妙在永恒
美酒与美食，是较经典的搭配，在与食物搭配选择时，可以结合佳肴与酒各自的特点进行完美组合，从而相得益彰。口感清爽、酸度高、常有许多新鲜果味的白葡萄酒（如：长相思）则非常适合做餐前开胃酒，亦可搭配大连人餐桌上常见的海蛎子、清蒸鱼或者白灼海鲜等菜肴，还有一些简单烹调的鸡肉也可以尝试。口感圆润柔滑、酒香浓郁、有橡木桶发酵过程的
