由于美国、德国、香港、和加拿大市场的需求上升以及香槟、波尔多、勃艮第葡萄酒热卖，法国第二季度葡萄酒出口量上升20.7%，比前列季度的8.7%的涨幅有了很大提高。
意大利葡萄酒以前列季度13.7%涨幅的出口额、第二季度中以14.7%涨幅的出口量完美交出答卷。瑞士和加拿大是其主要的进口国，而俄罗斯对意大利葡萄酒的进口量则上升了67%。
西班牙在前列季度中虽然平均出口价格下降了9%，但是其出口量上升了32.7%，出口额上升20.7%。
由于美元的疲软，美国的出口量虽然下降了3%，但是其出口额却上升了43%。
由于南非的兰特持续上扬阻碍了葡萄酒的出口。截止2011年4月的6个月里，南非葡萄酒出口量下降11%，尤其以瓶装葡萄酒下降较快。
前列季度中，阿根廷的葡萄酒出口量上升7%，出口额上升15%。
2011年前四个月中，智利瓶装葡萄酒出口量上升将近17%，平均价格上升6.4%。但是，智利的原酒出口量下降55%。
澳大利亚葡萄酒出口量在2011年前四个月中下降了14.4%，为2.116亿升。FOB出口额下降11.5%，为5.789亿澳元。
新西兰也面临着和澳大利亚一样的境地。2011年前列季度中出口量下降6%，出口额下降10%。
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探寻葡萄酒不同颜色的秘密
我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓‘酒的颜色’，其准确词汇其实是‘酒裙’。酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是，酒瓶一般不是透明的，都会被上色―为了避免酒在阳光下被氧化。透过这层玻璃，我们还是可以根据一条规律判别：酒的颜色越浅，越趋向透明，那么它的质量越不好。不过，这条规律的反
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木塞越长葡萄酒越好
通过橡木塞的质量，也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种软透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的。较近几年出现了用细末粘
