大家都知道,和葡萄酒搭配的食物一定要合适,而较新研究表明,搭配合适的音乐也一样重要。
英国的一项研究表明,音乐风格会影响葡萄酒的味道。研究者找来一些人,让他们饮用霞多丽或者赤霞珠葡萄酒,同时听着音乐。文章来源于红酒网研究发现,无论喝的是什么酒,他们描述葡萄酒时都与背景音乐相关。
专家表示,人们的确会对不同的音乐产生不同的生理反应。
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橡木桶 葡萄酒界的新概念
前几年,我国葡萄酒行业流行“92年”概念,cctv曾曝光北京某家2001年才成立的公司,酒标上的年份也标注为“1992”。现在,“92年”大概已经被喝腻了,于是大家又玩起了“橡木桶”概念,在许多国产葡萄酒的酒标上,醒目地标注着“橡木桶干红”、“橡木桶典藏干红”、“纯正橡木桶干红”、“橡木桶干红”之类的字样,有的还在酒标
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萄酒酒的4大秘密保健用途
1、阻断脂肪:德国乌尔姆大学研究人员发现,葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储,该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病。2、保护皮肤:葡萄酒中的多种抗氧化剂有助皮肤损伤。盆浴时,在温水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海盐和半瓶红葡萄酒,泡浴20分钟可大大缓解皮肤损伤。3、去除污渍:红葡