李渡酒是江西省南昌市进贤县李渡镇的特产。李渡镇酿酒历史有1500多年,素有“酒乡”之称。李渡酒以其“色泽清亮、香气浓郁、柔绵醇和、清冽干爽、醇厚纯正、回味悠长”的独特风格,获得2003年白酒行业“白酒典型风格金杯奖”和“江西省商标”。
李渡镇酿酒历史有1500多年,素有“酒乡”之称。元代白酒作坊遗址――李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇“重见天日”,把烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种历年被评为江西省名酒、优质酒,荣膺1994年蒙古乌兰巴托和1997年法国巴黎国际食品博览会金奖。2002年4月1日,香港恒源拓展投资有限公司收购李渡酒厂的厂房、设备、配方、商标等有形和无形资产,对原李渡酒厂进行资本重组、资源整合,重新组建江西李渡酒业有限公司,重振李渡酒业的雄风。今年李渡酒系列及无形堂酒系列产品产值可分别达到5000万元。李渡酒业位于驰名江南的历史闻名古镇――李家渡。李家渡地处抚河中下游,水冽泉甘,用来酿酒醇厚馥郁;赣抚粮仓,大米细腻圆润,晶莹剔透。抚河水,赣抚粮,取之不尽,用之不竭,是酿酒的上等佳品。
李渡酒以其“色泽清亮、香气浓郁、柔绵醇和、清冽干爽、醇厚纯正、回味悠长”的独特风格,获得2003年白酒行业“白酒典型风格金杯奖”和“江西省商标”。
麻姑酒的酿造工艺,麻姑酒的功效及口感
麻姑酒是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑酒为江西传统名酒,以香气浓郁、味美甘甜、酒性柔和、醇度适中而名。麻姑酒是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传,麻姑酒已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间,开始向南洋各国出口。1915年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章。麻姑酒是以江西
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崇仁蝎王酒的配方,崇仁蝎王酒的功效
崇仁蝎王酒是江西省抚州市崇仁县的特产。崇仁县“劲风”蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、化淤之功效,具有“江南蝎王,独步天下”之美名。崇仁蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料,运用现代生物技术提取钳蝎有效活性成份和营养物质精心配制而成的。钳蝎是无血动物,属名贵药材,富含普通食物所没有的蛋白质,具含有对人体有益的18种氨基酸和14种微
