51度酱香型白酒

   2024-04-01 19170
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  1. 四川十大名酒
  2. 汉酱、习酒、珍酒、贵酒和金沙酒,哪个牌子的酱香酒好喝

四川十大名酒

四川的十大白酒主要有:五粮液,剑南春,泸州老窖,沱牌,郎酒,全兴,水井坊,丰谷,仙潭,小角楼。

51度酱香型白酒

1.五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒,起源于宋代,产于四川省宜宾市。

2.剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

3.泸州老窖

泸州老窖产于四川省泸州市,是中国最古老的四大名酒之一,发源于古江阳,拥有两千多年历史。

4.沱牌

沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇,其历史始于唐而盛于今!

5.郎酒

郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。

6.全兴

全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的历史。

7.水井坊

水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。

8.丰谷

丰谷酒产于四川省绵阳市,古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊,直至今天的绵阳丰谷酒,历经千载传承。

9.仙潭

仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。

10.小角楼

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小角楼起源于明末清初,2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司,在川东地区广受欢迎。

汉酱、习酒、珍酒、贵酒和金沙酒,哪个牌子的酱香酒好喝

汉酱酒最早是习酒的品牌,2005年6月1日,习酒公司推出了汉酱酒,此酒酒质很好,价格合理,很快在一些市场得到大卖,然而没过两年,此酒突然停产。至2011年5月,茅台自己推出了汉酱酒,同为酱香型白酒,酒精度为51°

习酒产于习水县习酒镇,建于1952年,在1998年并入茅台集团,属于茅台旗下的全资子公司,习酒窖藏1988是热销,有不少酒友评价这是性价比最高的一款酱酒之一

珍酒产于遵义市北郊十字铺,是当年易地茅台实验的产品,它的拳头产品是珍酒珍十五,同系列对的还有珍十、珍三十,适合做口粮在百元价位的还有珍五、珍酒1975。

贵酒1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒,其工艺在贵州独树一帜,生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品,主要产品“贵阳大曲酒”、“黔春酒”、“贵酒”。

金沙酒旗下共有两大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外还有金酱系列、窖藏系列以及原浆系列,听过但没喝过的酒友,可以试下金沙回沙系列的酱香酒。

我个人最喜欢汉酱,但每个人的口味都不同,其实这几种都总体来说都是很不错的。我分别介绍以下,按照你个人的喜好选择吧。

一、汉酱

汉酱入口绵柔,酱香浓烈,质感醇厚,后尾略带辣味和焦味。足够精巧,有别于古代茅香,似茅台系列中少见的豆蔻少女,芝兰柔柔,素雅绽放,渐归于浓重。尽管只有51度,但与主流茅台的53度酱香对照,毫不逊色。

二、习酒

茅台习酒味道好,受吞、耐喝,不刺喉,不打头;有时稍为过点量,酒劲很快就会散去,不那么容易醉人;即使就是喝醉了,第二天酒醒,也没有头昏脑胀、神疲力乏的生理反应。

三、珍酒

珍酒和茅台、习酒、金沙这样的大牌相比确实另有很大的差异,采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,珍酒自然纯正,成品酒自然色泽淡黄而清澈,清纯清爽,口感怡人。

四、贵酒

贵酒以赤水河边所产的优质高粱为原料,遵端午制曲、重阳投料之古法,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成,具有酱香凸起、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。

五、金沙酒

金沙酒是贵州老牌名酒,是贵州除茅台酒外的前列个大曲酱香型白酒,具有文雅细腻、味醇饱满、空杯留香的风味特点。

其实酱香酒只有懂酒的人才知道哪个更好喝,还是得看个人的喜好,没有一个固定的标准,跟酒的品牌没有什么很大的关系,朋友们喜欢喝哪种,就选择自己喜欢的口味。想要了解更多白酒,可以评论哦,小橘子一一给你们解答

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酱酒知识问答问题及答案

酱酒和曲酒的区别酱酒的品鉴的基本方法有哪些酱酒和曲酒的区别大曲酒和酱香酒的区别是酿酒方式不同,酱香型白酒在发酵中添加了高温大曲,因此属于大曲酒;而大曲酒不只有酱香酒,大曲酒还包括浓香型白酒和清香型白酒等。大曲酒,以大曲为糖化、发酵、生香剂,大曲的原料主要是小麦,也有用小...,茅台尚酱

 
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