葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺、胃等疾病。不过要提醒大家,购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家还是少喝为好。
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酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
香槟的四种称号
说起香槟,那是众多人的称赞,起源于葡萄酒,而又比葡萄酒更加的高尚。因此,在后来,逐渐被喝过她的人评为“酒中”、“胜利之酒”、“吉祥之酒”和“说服之酒”等美称,为什么人们这么称呼它呢?现在,让我们逐个来了解一下。“酒中”在法国,葡萄酒、白兰地以及香槟酒工业是三大支柱产业,而香槟酒又被称为“酒中”,理由大致是:香槟酒起源于
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维罗纳交易市场
维罗纳交易市场不仅是罗密欧与朱丽叶存在的城市,也是意大利葡萄酒的交易市场。每年三四月份在这里举行意大利葡萄酒博览会“vinitaly”。那时,小小的城市聚集了数万名酒商和葡萄酒从业人员。 意大利的品种繁多,产区丰富,而且每个产地都具有独特的葡萄酒品种,酿造方式。倘若我们一天品尝两个产区特色的葡萄酒,需要10天才能品尝