喝葡萄酒对肾脏好吗?誉美肾病医院专家介绍说，大家都知道酒有的作用，能提高血液中高密度脂蛋白-胆固醇的含量。适量饮酒可增加肾脏的血流灌注，减轻胆固醇在肾小球上的沉积。
红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧功能，可血液中的过氧化物，所含白藜芦醇有、抗血小板聚集作用。
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解释何为“气泡酒”
古希腊及古罗马人都对酒中的气泡有过描述，但是却无法解释其成因。他们将气泡的生成归咎于月相和神魔。中世纪时，香槟地区出产的葡萄酒易产生气泡也已有记录，但却被归类为酿酒过错的一类。早期，气泡往往会被释放掉。培里侬较初在本僧会修道院的工作就是除去酒中气泡，防止酒瓶在酒窖中爆炸。18世纪早期，气泡酒产量开始增加时，酒窖工人需要
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学会看酒标上的文字术语
初识葡萄酒，或许会被酒标上的可爱或奇特的图案吸引，但若是真正的葡萄酒喜爱者，或许他更注意的是酒标上那些小小的文字，那些文字等同于是对这一瓶葡萄酒的简介，或者说概括，让你不用尝，先知道它来自哪个时代，什么地方。学会看酒标上的文字术语，是从菜鸟升级到专家的必修课。winemakerwinery：酒商或者酒厂：出产葡萄酒的公
