啤酒在我们的生活当中非常的常见,研究表明,啤酒有很多保健的作用,本文列举了喝啤酒的10大好处。
1.保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2.有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
3.预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
4.有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有作用,有助于保持肾脏健康。
5.加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
6.提升自信。英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
7.预防白内障。加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
8.降低血压。美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
9.抗击感染。美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以,抗击感染。
10.预防骨折。美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。
啤酒在厨房中的妙用 啤酒烹饪小窍门
啤酒在我们的生活中无处不在,不仅可以喝还可以在烹饪的时候大显身手。 1.清蒸鱼小窍门在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10-15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。2.炒牛肉的小窍门炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加滑嫩好吃了。3.啤酒鸡(啤酒鸭):在烧制的过程中,用
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“啤酒”属低糖健康饮品
近年来,啤酒的发展非常的快,近期,啤酒被划入了低糖健康饮品,这是非常令人高兴的。 啤酒含有丰富的维生素,富含生命所需的磷、钾、钙等矿物质,还含有不常见的氨基酸。研究发现,适度饮啤酒可以预防骨质疏松。啤酒的糖分含量比可口可乐和橙汁要少很多,93都是水,因此可以补充体内的水分。适度饮酒能预防疾病,美国的一项调查显示,从来