产地
内蒙古自治区哲里木盟库伦旗制酒厂。
原料
以优质荞麦等为配制原料。
酿造
采用液体深层复试发酵、固体发酵蒸馏两种工艺。以麸曲、酒母为糖化发酵剂,经粉碎配料,酒料蒸煮,多菌种糖化发酵,蒸馏取酒,自然老熟,科学勾兑等工序而酿成。
特点
荞麦酒属清香型白酒。荞麦酒无色,清亮透明,清香纯正,味绵甜柔和,醇正爽口,回味纯净,低而不淡。酒度为38°。
枫荷三蛇酒的口感特点,原料及酿造工艺
产地广西壮族自治区南宁市桂南酒厂。原料选用优质米酒为基础酒,以过树龙(灰鼠蛇)、眼镜蛇、金环蛇为主料,配以半枫荷、千年健、羌活、山刁竹、黄芪等中药材。酿造经浸泡、调配、过滤、陈贮等工序制成。特点枫荷三蛇酒属保健动植物类露酒,色泽呈茶红色,清亮透明,药香突出,酒香清雅,诸味协调,微甜醇和,饮后舒适。酒度37°,
荣誉
秋白牌荞麦酒于1987年评为内蒙古自治区优质产品。
历史
库伦旗位于内蒙古东南部,为半农半牧业地区,盛产荞麦,为我国主要荞麦产区之一。1958年建酒厂,1986年投产荞麦酒,是我国以荞麦为原料酿成的白酒。
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双鹤五加皮酒好喝吗,功效与作用
产地广东省广州市永利威酒厂。原料选用五加皮、当归、丁香、砂仁、豆蔻、川芎等多种药材配制而成。酿造五加皮酒各种成分调配得当,酒基选择严格。特点五加皮酒属植物类露酒具有所有药材的混合香味,芳香浓郁调和,色泽红褐透黄,形成了五加皮酒的独特风格,久饮有壮筋骨之功能。