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啤酒花喷涌而出的原因
在打开一瓶啤酒时，啤酒花会喷涌而出，这是什么原因呢？产生这种现象是因为啤酒在酿造时，其主要原料大麦遭受了感染。这些表面的疏水蛋白会吸附发酵时产生的二氧化碳。当啤酒中含有过多的二氧化碳，开瓶时就会有大量的泡沫涌出。如何才能防止这种现象发生呢？一般会加入啤酒花提取物作为消泡剂。近日，比利时的食品科学家开发出了除去泡沫的新技
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啤酒花是什么？啤酒花的作用
啤酒花，别名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，是桑科、�草属一种多年生草本蔓性植物，古人取为药材。今天使用较多的就是啤酒的主要原料。啤酒花的作用下面给大家详细介绍一下！啤酒花的作用1、药用价值麻风病、肺结核、矽肺、淋巴结结核、痢疾。健胃消食，。治，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，。2、园林价值用于攀援花架或篱棚。其中，雌花序可
