会上，省领导联系“优质白酒”产业机制办公室汇报上半年工作推进情况及下一步工作打算。据悉，今年1-5月，四川白酒规上企业累计生产白酒149.7万千升，产量占全国的52.1%;完成主营收入1106.6亿元，占全国比例51.4%。同时，我省白酒产业利润占食品饮料产业利润超二分之一(52.6%)，占全省工业利润近五分之一(19.5%)。
曲木史哈充分肯定了川酒产业上半年取得的成绩并强调，目前白酒行业进入“高质量增长”和“强分化”并存的时期。下半年要在抓好重点项目、推动行业科技创新、拓展市场销售、狠抓质量品牌和优化营商环境五个方面下功夫。确保圆满完成全年各项目标任务，为四川经济发展做出白酒产业应有的贡献。
会前，曲木史哈率队到五粮液文化体验店、水井坊博物馆、1919酒类直供超市旗舰店、邛崃酒业园区等地进行现场调研，与企业负责人和一线员工面对面交流，详细了解终端市场的消费情况和企业的营销举措。
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小糊涂仙的酿制工艺体现出什么是中国高端白酒
好的白酒肯定是离不开极致的酿造工艺,只有对每一个环节的严格把控,才能保证最终产品的优质。得益于数千年的酿造工艺精进,中国高端白酒逐渐拥有了独有的属性。而提到现代白酒的
