- 如何识别桂林三花酒的真假
- 如何判断真假浓香型白酒
- 真假酒花鉴别方法
- 怎么辨别白酒的真假和好坏？每天喝多少有益无害
如何识别桂林三花酒的真假
你闻气味，如果有一种很浓的香味就是了。或者看商标，商标上有一个桂林三花。或者看厂家，厂家是三花酒厂。还有就是打厂家电话，如果怎么都打不通，甚至是空号，那就一定是假的希望您买到真酒
真假桂林三花酒区别在瓶盖编号，同一件酒或同一批号的酒决不会编号完全相同，只要相同就是假酒。你买酒时你讲我要两三瓶，要卖酒的人拿几瓶给你看，这个时侯你心中就有数了。
因在摇动酒瓶时，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花，入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。
真假桂林三花酒区别在瓶盖编号，同一件酒或同一批号的酒决不会编号完全相同，只要相同就是假酒。你买酒时你讲我要两三瓶，要卖酒的人拿几瓶给你看，这个时侯你心中就有数了。
再就是去大型超市或烟酒专卖店，这两个地方是不会卖假酒的。
如何判断真假浓香型白酒
1、看酒花 一般把外包装拆开后就可以看到瓶子里面的酒水，这个时候可以通过摇晃的方法，让里面产生泡沫，要是瓶子里面的泡沫经久不散的话，它就是品质好的酒，要是没办法看见瓶子里面的酒水，还可以把瓶身和杯子的距离拉大，这样倒下去的酒水就会产生酒花。
2、加水 把酒水倒入瓶子里面，接着倒入清水，这两者的比例刚好就是1：1，要是杯子里的白酒变成浑浊状态，那么它就是真酒，不过也不可避免很多人勾兑的量比较少，这样里面还是会有粮食酒的存在。
3、火烧 经过燃烧后的真酒会飘散出来一股酒香味，要是酒精勾兑的假酒就会出现一股臭味，并且可以把烧剩下来的酒水放到嘴边尝尝，味道会非常明显，味道不对的就是假酒。
4、看颜色 倒一小杯白酒，把它温在开水里，如果过一会酒变得微黄的话，则表示这是粮食酒，如果没有什么变化的话，则表示这是酒精勾兑的。
5、尝味道 倒一小杯的白酒，喝一小口，如果味道醇厚，不是很冲，喝在嘴里有种粮食的香味，这种酒就是粮食酒，而那种没有粮食味道，喝在嘴里味道十分的冲的，一般都是酒精勾兑的。 ：-白酒
真假酒花鉴别方法
1、观察色泽
好的酱香型白酒，倒进杯子里，可以看到其酒体微微发黄，酒色清澈透明而微微发黄，酱香型白酒中含有多种微量元素，这种微量元素，使得酒液更富有黏稠度与丰富感。
2、闻香
酒水倒入杯中，从杯子里散发出香气，糟香扑鼻而又悠长，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人馨香飘逸，如果是劣质酒，可能酒精气要比香气更加的扑鼻。
3、观察产生的泡沫
摇晃酒杯，泡沫消散很快就是酒精酒，而粮食酒泡沫多消失缓慢，像酒精酒摇晃后，泡沫少消散也很快。这个也是非常简单的辨别方法。
怎么辨别白酒的真假和好坏？每天喝多少有益无害
第一，真假
真假其实是最简单的，只要是品牌拥有方出的都是真的，毕竟人家是知识产权品牌的拥有方啊，而假的则与之相反。
酱香型白酒的碎沙酿造工艺流程图解视频
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所以你购买的时候找准官方渠道就可以了，官方渠道假的可能性在今天是微乎其微的。这也是目前避开假货最简单的方式。
当然，如果说目前散瓶3000的人茅台，你看见2000元钱，贪便宜的心驱使你去买，或者是打肿脸充胖子明知假货还购买，哪得到假货真的没有办法。
其二，关于白酒的好坏
白酒的好坏，对于非专业人员来说，好喝的酒就是好酒，我说了可能你还不信。
前几年在白酒十年黄金周期的时候，很多外地人对酱香型白酒压根就没有多少判断能力。甚至是一些酒厂的工作人员。
他们来到茅台镇之后，一开始酒厂还是本着把品质拿得出手的坤沙给他们品尝，居然得到反馈是，这是什么酒啊！没有办法喝啊！
然后再让他们品尝碎沙，嗯，还是一般啊，勉勉强强啊！老板啊，拿出你们最好的吧！
老板实在是没有办法啦，心中可以说是一万头马走过啊，突然老板一想，实在是没有办法啦，后面的新鲜串酒取点。
让所有酒厂工作人员意外的是，采购方大呼好酒好酒，马上决定了。最后500多吨串酒以45一斤卖的，这个是2011年年初发生的故事。当然这样的故事基本上不会在发生啦！
酒毕竟是风味性的饮料，本来就存在萝卜白菜各有所爱。如果说不信，大家可以看看一些和我们专业人员一样拍白酒品鉴的人，他们居然大言不惭的说，今天心情好，周末，媳妇做了几个下酒菜，油炸花生米、酱牛肉，炖鱼，我来品一下酒。
其实这就是一个大笑话，我们都知道但凡油，进入口腔之后都会在表面形成一层薄薄的油膜，这个油膜会影响我们对味道的接收的。如果说不信，下次你就试试。
还有一种情况就是一边抽烟一边品酒，或者是吃偏酸偏甜的东西边品酒。
而且最后在来上一句，抛开品质，哪个酒入口更顺就是好酒，哪xxx酒就是好酒。这个其实和上面说到酒厂工作人员早期在茅台镇品酒以柔顺、绵柔判断酒一个道理。
如果说不信，你去整点医用酒精兑水试试。
所以关于好坏，请参考一下我们专业的专业人员。
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