根据较新的研究报告显示:与男士相比,葡萄酒能帮助女士们变得更聪明。这个所谓的“Tromso研究”在七年里对5000多名中年男士和女士进行了测试;结果发现每两周里饮酒四次或者更多的女性在认知能力测试中的得分要高于那些同时期只喝一次酒的女性。
一位参加研究的女士称:“我几乎每天晚上都喝一杯葡萄酒。我觉得如果不是我自己亲身验证,我得说我根本就不知道它有这个功能。葡萄酒就是为你增加了一点优势。”
产生这种附加好处的原因可能是葡萄酒中发现的多元酚和抗氧化剂。另一个原因可能在于酒精本身,它有促进血液循化的作用。研究者称这种效果是“多种物质协同作用带来的”。
研究者同样强调适度饮酒是关键。对女士来说,一天一杯酒较适合,但很多人难以做到这一点。“如果你不能喝酒,不妨喝喝葡萄汁或者直接吃葡萄。”在这项研究中,参加研究的男性的表现不如女性。
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葡萄酒淡化色素,让皮肤更白皙
红酒煮金橘养颜祛痘印: 把金橘洗净后用开水煮3-4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的红酒里,小火煮30分钟即可,吃金橘喝红酒。红酒煮金橘是缓解肌肤衰老改善肌肤质量的较佳组合。常食对和改善肤色非常有益,可淡化痘印。 红酒蜂蜜面膜:红酒中的葡萄酒酸,能促进角质代谢,淡化色素,让皮肤更白皙。
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葡萄酒延缓动脉硬化的进程
轻中度饮酒者(每周饮葡萄酒130~1265毫升)动脉硬化指数较低,不饮酒和大量饮酒者的动脉硬化指数比该组高出10~20。而高龄组中,这种现象尤其分明。 动脉像河道网络一样,密密麻麻,遍布全身各处,将新鲜血液输送到各个器官和组织,保证它们的正常运转。动脉硬化一般是随年龄的增长而进行的。一个50岁左右的人,作眼底诊断时,