不论哪一种酒,或多或少都含有酒精,酒精适量摄入让人愉悦、轻松,有助于释放精神压力,还能增进食欲,促进血液循环、御寒暖体,自然是有益身心的。
但是,各种烈性酒,成份相对单纯,除了酒精就是水,若论营养价值没有太多的文章可做,多饮不仅无益,还会伤肝。
不过,因为酿造工艺的区别,红葡萄酒比白葡萄酒保有了更多天然的营养物质,比如葡萄籽,故保留了葡萄多酚,这种抗氧化物质不仅有利于皮肤光洁、也能延缓衰老。
大家平日里不妨少量饮用红酒。而香槟是经瓶内二次发酵而产生丰富汽泡的葡萄酒,适合低温饮用,营养价值上更接近白葡萄酒。
至于啤酒,则是公认的“液体面包”。热量和维生素含量都颇高,毕竟是由大麦芽发酵而成,长期饮用啤酒肚、脂肪肝就会找上身来。
黄酒是国粹,因为是粮谷发酵而成,酒精度不高,营养却不输给葡萄酒和啤酒。如果可能,时常烫一壶老酒,品一品复古老派的滋味也不错。
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孕妇每周喝1-2杯葡萄酒有助于改善宝宝的行为
研究人员表示,与孕期禁酒相比,孕期每周喝1―2杯葡萄酒其实更有助于改善宝宝的行为。但是,母亲过量饮酒则会导致所生孩子产生更多的行为问题和心理情感问题。 一项新研究表明,孕妇每周喝一小杯葡萄酒不会对宝宝的发育构成任何伤害。 虽然官方建议孕期较好避免饮酒,但是早期研究显示,孕期少量饮酒并不会对儿童发育构成不良影响。涉及
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身怀六甲也能当品酒员
身怀六甲的孕妇也能当品酒员?是的,英国德斯高股份有限公司现在招聘这样的特殊品酒员。原因是公司老板发现孕妇对葡萄酒的品尝十分敏感,她们能像品酒员一样品出葡萄酒的口感和醇度。 作为该公司的品酒员,海伦已经有9年的品酒工作经验。当她怀孕时,却惊奇的发现自己对酒的品质表现得格外敏感,可以在很短的时间内鉴别出各种酒的口味和品质