2.洋葱葡萄酒 选紫皮洋葱1-2个(约150-300克)洗净，切成细丝，加入1000毫升葡萄酒，于阴凉处放置1周即可饮用。每天1-2次，每次30-40毫升。该酒对防治前列腺诸病有其特殊功效，还可以、防血栓的形成和有益糖尿病的。
3.红醋葡萄酒 红醋(米醋的一种)25毫升，加入葡萄酒50毫升混合和匀，可1次或分2次饮用，每天1-2次。该酒能有效防治高血脂、脑血栓和老人痴呆等疾病的发生。
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肥胖一大半是由于不良饮食习惯造成的
随着生活水平的提高，身体肥胖逐渐成为困扰人们日常生活的一大社会问题。意大利饮食营养学专家较近指出，饮食习惯对于确保人们的身体健康越来越重要，因为肥胖人群中约有95是由于不良饮食习惯造成的。 专家指出，不良的饮食习惯包括：不吃早餐、滥吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。除此之外，吃饭时狼吞虎咽，平时缺乏运动等也是诱发肥胖病
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白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用
日本协和发酵公司发现，白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用，这证明“吃海鲜喝白葡萄酒”这一饮食习惯有一定的科学根据。 日本科研人员发现，发挥作用的是含在白葡萄酒中的苹果酸和酒石酸等有机酸，而且酸性越大，效果就越强；如果人为地把红葡萄酒变为酸性酒，那么它也能够拥有更强的能力。 据分析，这些有机酸的机理是：有机酸的酸度越高
