什么是熟啤酒
熟啤酒（pasteurized beer）是经过巴氏或瞬时高温的啤酒，市面上的啤酒基本都是这种，其味道如何喝过的人都知道。
熟啤酒保质期是多久
经过处理后的啤酒,稳定性好,保质期可长达90天之以上,而且便于运输。而经过巴氏的啤酒，可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。
什么是巴氏
巴氏是指路易斯-巴斯德（Louis Pasteur），一位为人类做出很多伟大贡献的法国科学家，微生物学的奠基人。1866年，巴斯德发现啤酒原来是由一种微生物作用而成的，这种微生物就是酵母。同时还发现，啤酒变质也是由微生物造成。进一步研究，巴斯德找到了杀死微生物的方法，即加热到一定的温度并保持一定的时间，这种方法就叫做巴氏法。
熟啤酒和生啤酒哪个好喝
啤酒有生熟之分，它们主要的区别是方式不同。那么有人会问了，熟啤酒和生啤酒哪个好喝呢？下面小编来给大家详细介绍一下！熟啤酒和生啤酒的区别生啤酒、熟啤酒在工艺上主要是方式不同。国标定义的生啤酒是指不经巴氏或瞬时高温，而采用物理方法，达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒采用加热方式实现以延长保质期，但失去了啤酒的新鲜口味；而生啤
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啤酒纯净法的介绍
德国有着悠久的啤酒酿制历史，据说，前列杯啤酒酿造于千年前的一家修道院，这种微苦，让人微醺的饮料既能补充营养，又能让人暂时忘却烦恼，很快就流行开来。几百年来，德国啤酒一直还保持着醇厚的口味，而其中的秘诀就是德国啤酒的质量有着法律做保障。本文就是关于啤酒纯净法的介绍。相关推荐：熟啤酒和生啤酒哪个好喝从1906年起，《纯净法
