- 闽南焖羊肉做法
- 干玫瑰花怎样吃好吃
闽南焖羊肉做法
准备好材料。
2
羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用
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姜切片，切好葱白。
4
锅内热油，如果有比较肥的羊肉放下去煸出油。再放下葱白和姜片煸香。
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倒入羊肉翻炒片刻。
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入没过羊肉的水量，放一小匙盐。
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倒入酱油。
8
放下红枣，黄芪，党参，桂圆肉，枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟。
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最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可。
闽南焖羊肉是一道传统的闽南美食，首先将羊肉切块，用盐、料酒、生抽腌制片刻。
然后将葱姜蒜切碎，放入锅中爆香，接着加入豆瓣酱、八角、桂皮等调味料炒出香味，再放入腌制好的羊肉快翻炒后加入适量的水，小火炖煮至羊肉变得酥软。最后加入青红椒和葱花提味，即可出锅上桌。这道菜入口鲜香醇厚，肉质鲜嫩，是一道美味可口的家常菜。
闽南焖羊肉的做法如下：
食材：
羊肉、黑山羊脖子肉、秘制调料、八角、草果粒、南姜、酒、糖、浅色酱油等。
步骤：
羊肉清洗干净，浸泡半小时以上，其间要更换3遍的清水，这样可以免焯水。
起锅烧油，黑芝麻油爆锅，爆香一堆老姜片，这是很闽南的做法。
放入浸泡好的羊肉煸炒去腥。
秘制调味，放入玫瑰腐乳连汁两块，红枣、桂圆、辣椒和药包，顶顶重要的就是劲酒，也可以是春生堂，翻炒入味，再倒入清水没过所有食材。
胡萝卜也是增味的好配料，水开后，一定要认真地撇去浮沫。
倒入老抽增色，腐乳有咸味不用再用盐了。
咕噜咕噜煮沸后，转入砂锅，小火慢慢焖煮2个半小时即可。
以上是闽南焖羊肉的一种做法，可以查看相关菜谱或视频学习其他做法。
干玫瑰花怎样吃好吃
大家好，我是逗宝美食，一个专注于美食的小吃货，喜欢自己研究美食，享受制作美食的过程，很高兴回答干玫瑰花的吃法，希望我的回答可以为您提供参考
干玫瑰花有两种很好吃的吃法：
第一种：玫瑰花雪花酥
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1/3原材料，黄油40g，棉花糖150g（我经常用的是展艺牌的棉花糖），奶粉45g，恰恰每日混合干果一包，台湾小奇福饼干150g，干玫瑰花10g（最好是山东平阴产的干玫瑰），不粘锅
2/3制作流程，1.把黄油放入不粘锅，直到融化2.加入棉花糖3.用硅胶铲小火翻炒一直到棉花糖融化4.关火，倒入奶粉，快速搅拌5.加入小奇福饼干，每日坚果，最最重要的是搓碎的干玫瑰花，一起倒入锅中，快速搅拌6.出锅，可以找一个方形的盘子，按压整形7.放凉，切成小块，美味的玫瑰花酥就做好了
3/3我的品尝心得，牛奶的醇香，干果的香味，玫瑰花的香味融合在一起，非常适合爱吃甜食和小孩子们的喜欢
第二种：玫瑰茶
1/3原材料，蜂蜜500g，冰糖150g，清水两碗，干玫瑰100g
2/3制作过程，1.在锅中倒入两碗清水，冰糖，玫瑰进行熬制，熬制到冰糖溶化，汤汁变粘稠2.关火，放置凉置3.加入蜂蜜，最后一定要放入密封罐保存
3/3冲泡方法，想喝的时候，用勺子取出一勺到两勺，拿温水冲泡，美容养颜的玫瑰花茶美美的享用吧
很高兴为您分享两种干玫瑰花的吃法，希望我的分享可以对您有所帮助。
干玫瑰花相信有的小伙伴会陌生，其实干玫瑰花作为经济作物，其花朵主要用于食用及提炼香精玫瑰油。它的做法也是非常多，那么今天，小编就来给大家分享一下干玫瑰花的美味做法：
一、桂圆红枣玫瑰茶
食材：干桂圆、红枣、枸杞、干玫瑰花
配料：清水、白糖
做法详解：
1、起锅烧水，放入干桂圆和红枣，大火煮开后，改小火慢炖15分钟。
2、加入枸杞和干玫瑰花，继续炖10分钟，加入白糖搅拌均匀即可出锅。
二、玫瑰奶糕
食材：牛奶、干玫瑰花
配料：玉米淀粉、白糖
做法详解：
1、玫瑰花洗净撕下花瓣备用。牛奶、白糖、玉米淀粉、和一半玫瑰花瓣放入锅中。
2、用手抓拌均匀，下火加热。
3、模具底下撒一半的玫瑰花瓣，倒入煮好的奶糕液体中。
4、放凉后盖保鲜膜冰箱冷藏2小时。
5、倒扣脱模，即可食用。
三、玫瑰花酱
食材：干玫瑰花
配料：清水、白砂糖
做法详解：
1、将干玫瑰花瓣放入水中浸泡1个小时左右。
2、沥干水分，倒入白砂糖翻拌均匀，腌制1个小时。
3、将腌制好的玫瑰倒入锅中，再加入玫瑰浸泡水煮至浓稠，晾凉后装入密封瓶内，密封冷藏24小时即可。
希望我的回答能帮助到您！
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