我们平时所喝的啤酒不管是黑啤、白啤，都是呈液体状的，其实在啤酒分类中还有一种啤酒是呈固体状的，我们叫它固体啤酒。那么固体啤酒什么样呢？固体啤酒怎么喝呢？今天我们来详细了解下。
固体啤酒什么样？
固体啤酒是用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成，也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的，故而稳定性、性好，无需审批，即可使用，优点是调配成液体啤酒很方便；添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中，强化风味。固体啤酒可提供从博克啤酒到麦芽陈贮啤酒的所有品种。色泽鲜明,加在食品中不会着色。
固体啤酒怎么喝？
凯威啤酒屋怎么样，凯威啤酒屋介绍
武汉凯威啤酒屋是一家“新字号”的餐饮企业。几年来先后被有关权威机构授予“中华名火锅”和“湖北省新字号餐饮名店”称号。那么凯威啤酒屋怎么样，今天小编为大家做一下凯威啤酒屋介绍。凯威啤酒屋简介凯威走了一条传统餐饮从来没有走过的一条道路，率先在武汉市场引进一人一锅的火锅消费方式，在餐厅内现酿啤酒，让顾客“喝着啤酒吃火锅”，把
在固体啤酒中加定量饮用水，还原即可饮用，方便而简单，适合酒店，家庭自制啤酒，不需设备，有啤酒桶或饮料瓶即可。1千克可配制普通液体啤酒20瓶（根据麦芽汁浓度和酒精度调整用量）。
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川味啤酒鸭怎么做，川味啤酒鸭做法
相信大家都吃过啤酒鸭吧，很多人肯定都会做这道菜。那么，你们听过川味啤酒鸭吗？今天小编就来告诉大家川味啤酒鸭怎么做，川味啤酒鸭做法。川味啤酒鸭材料主料：鸭1000克，辅料：青椒30克，土豆（黄皮）30克，洋葱（白皮）50克，调料：植物油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，白皮大蒜5克川味啤酒鸭
