啤酒鸭火锅怎么做，啤酒鸭火锅的做法

　　啤酒鸭火锅，是四川近两年新兴的品种，已风行我国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。今天小编就来为大家分享一下啤酒鸭火锅怎么做，啤酒鸭火锅的做法。

　　啤酒鸭火锅食材

　　主料：光鸭1只、豆瓣酱50克、火锅底料半包、啤酒1只

　　辅料：八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、干椒适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量

　　啤酒鸭火锅方法/步骤

　　1、先将鸭子斩成小块，过道热水；

　　2、锅先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣酱，火锅底料炒香；

疯狂猜图啤酒品牌答案大全

虽然说啤酒大家经常喝，但是大家平时未必就能注意到各种啤酒品牌标志性图标，在疯狂猜图中遇到熟悉的图标就是想不起来是哪一种是不是很懊恼呢？下面就是疯狂猜图啤酒品牌答案大全，不管是五个字的还是四个字的你都能找到答案哦！绿底，有个红色五角星，答案是“喜力”，喜力2012全年啤酒生产量为2240万千升，以产量计是世界第3大啤酒酿

　　3、下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒、再加些汤、调点盐；

　　4、再转入高压锅压4分钟就可以了，转高压锅是为了快点，慢慢煨的话要20分左右；

　　5、压好再倒入火锅盆就OK了，再搭上各种钟意的蔬菜肉食，让这个冬天不再寒冷。

　　啤酒鸭火锅烹饪小技巧：冷水下锅才能更去气味！

　　啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特。关于“啤酒鸭火锅怎么做，啤酒鸭火锅的做法”的介绍就到这里，想了解更多啤酒美食信息，请关注好酒招商网百科栏目。

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啤酒酒精含量是多少

大家都知道，白酒的度数是其酒精含量。很多朋友将12度的啤酒误认为含有12的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事。今天小编为大家讲讲啤酒酒精含量是多少。啤酒是利用酵母发酵谷物（麦芽，大米）中的糖形成酒精和二氧化碳的饮料，这个讲法比较通俗。原麦汁浓度，例如10度，就是100ml麦汁中含10g的糖发酵成的啤酒。但