研究者称,他们已经找到了早在5000年前,埃及人就将葡萄酒用于治病的证据了。
一项对公元前3150年的陶器进行的化学分析表明,那时草药和树脂就被添加到了葡萄酒中。这个项目由来自宾夕法尼亚大学博物馆和考古人类学系的Patrick E. McGovern领导,研究成果发表在周二版的《我国科学院学报》上。
研究者说,直到中世纪,葡萄酒中添加树脂可以防治疾病是众所周知的事实,这个方法在古代的也同样被使用。
他们还指出,通过研究埃及的记载发现,很多种药草不止在葡萄酒,还在啤酒和其他饮品中添加以达到治病的目的。
陶器中的化学成分表明,除了葡萄酒外,还存在一些艾属植物包括:香薄荷、蓝艾菊、篙等。另外,其他的化学成分表明,陶器中还有可能存在其他植物,比如:香峰草、番泻叶、芫荽、石蚕、薄荷、鼠尾草和百里香等。
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喝葡萄酒会让他们食欲大增
研究报告显示,葡萄酒饮用者每月从酒中摄入的热量超过2000卡路里,卫生部称,这相当于38餐烤牛肉或者184袋薯片。 报告称,参与调查的女性中,42%表示不知道一杯白葡萄酒的热量等同于一袋薯片,40%的男性未意识到一品脱啤酒(568毫升)的热量相当于一只香肠卷。 啤酒饮用者平均每周饮用5品脱啤酒,一年摄入的热量总计4
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每天适饮葡萄酒有助于男性保健益寿
荷兰研究者的一项调查显示,每天适量喝葡萄酒有助于男性保健益寿。这一结果可能与葡萄酒有助降低患心脏病的风险有关。 荷兰瓦赫宁恩大学的研究人员根据当地的医疗档案,选择了1373名出生于1900年至1920年间的男性作为研究对象,重点调查他们的生活及饮酒习惯。 调查结果显示,那些每天只喝不到半杯葡萄酒的男性,其寿命比每天