美国国家科学研究院学报本周二刊登了一篇报道，以宾西法尼亚大学的帕克里克E・麦克卡文为首的研究人员，对公元前3150年的陶器进行了化学分析，结果显示当时人们在葡萄酒中加入了药草与树脂。
研究人员称，古时候，人们都知道将树脂添加到葡萄酒中能够抵御多种疾病，古时候也有类似实践。埃及人还将各种药草混合在葡萄酒、啤酒和其它烈酒中用于治病。
从这个古陶器中提取的化学成份表明，葡萄酒中加入了美味的、蓝色艾菊和艾草。其它成份可能有香脂、番泻叶（可制取轻泻剂）、香菜、石蚕、薄荷、鼠尾草和百里香。
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建议每天喝葡萄酒不超过两杯
澳大利亚国家健康与医疗研究委员会日前公布了一份有关饮酒的新指导标准，认为不损害健康的葡萄酒饮用量为每天不超过两杯。 根据这份时隔8年做出修改的指导标准，不会增加症等疾病风险的较大纯酒精摄取量男女均为每天20克，葡萄酒为小玻璃杯两杯，啤酒（酒精含量3.5）为375毫升罐装两罐。 指导标准还建议人们在聚会活动等场合为避
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葡萄酒可以让思维更活跃
根据英国一项研究发现，喝红葡萄酒可让你的思维更活跃。这为人们喝红葡萄酒又提供了根据。 研究中，男女志愿者在服用红葡萄酒“神奇成分”白藜芦醇后，在心算测验中得到更高成绩。这种植物化合物具有燃烧垃圾食品热量和预防心脏病的能力。负责这项研究的科学家表示，它增加大脑的血流量，所以让你的头脑更灵活。
