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酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
法国(France)人患心脏病的比率较低
大家也许听说过“法国(france)悖论(thefrenchparadox)”。说的是1989年,世界卫生组织(who)世界心血管疾病控制系统流行病学进行的一项调查,并得到出人意料的结果。法国(france)人,每天除了必不可少的奶酪,烹饪中还常加入奶油及黄油。因此摄入大量的动物性脂肪和胆固醇,且吸烟嗜酒成性。但是,法
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红葡萄酒比白葡萄酒更有效
这些陌生而神秘的多酚类物质具体是什么?“白藜芦醇”,1992年在葡萄酒中被发现。它的抗氧化效能可阻止低密度脂蛋白的氧化,具有潜在防心血管疾病、防血栓、防高血脂、、抗病毒作用。2003年,美国(usa)加州大学戴维斯分校,又在葡萄酒中找到另一降低胆固醇的斗士―“皂角苷”。它与白藜芦醇扮演相同角色,但作用原理不同。皂角苷通