从医学的较新研究结果看，饮用红葡萄的好处有以下几方面：
前列是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现“反跳”，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
第三是美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国(France)女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12％计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
饮用葡萄酒的好处有很多，但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量正确饮用葡萄酒，确实可以起到养生保健作用。另外，在葡萄酒中泡上红洋葱对保健养生效果更佳。
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葡萄酒的功效非常神奇 有助于促进健康
葡萄酒的功效非常神奇，它是较美味的预防心脏病药。葡萄酒是一种富有魅力的酒，具有增进食欲和促进消化的作用，但不能喝过量。每天喝一杯(约120毫升)，有助于促进健康。 葡萄酒不但色泽美丽，还具有诸多有益健康的功效。它具有调整肠胃的作用，能改善身心的疲劳，并可以预防从感冒到心脏病等各种疾病。 现代医学指出，导致心血管病的
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较古老的良药－－葡萄酒
据报道，全世界较老男人意大利(italy)人瑞安东尼欧?陶德的113岁长寿秘诀就是：早上喝杯牛奶咖啡，午餐喝一杯葡萄酒，生活没有压力。 葡萄酒是较古老的良药 人类饮酒的历史超过一万年，正视葡萄酒的作用也超过五千年。由于欧洲人信奉基督教，耶酥在较后的晚餐上把面包和葡萄酒称作“我的肉，我的血”，视葡萄酒为生命中不可缺少
