葡萄酒中高含量的多酚类物质�D�D“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量,从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外,它还含有抗氧化剂,可身体中产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽,所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之称。
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干红葡萄酒可以改善大脑的认知预防老年痴呆
据日本媒体报道,日本名古屋市立大学研究生院冈�胙卸�教授领导的研究小组通过小鼠实验发现,干红葡萄酒中含有的多酚具有提高大脑认知功能的作用。这一研究成果对预防和改善老年痴呆等认知症具有积极作用。 冈�虢淌诘难芯啃∽槎砸恢纸凶霭邹悸�醇的多酚物质进行了实验。在3周时间内,研究人员每天分别用干红葡萄酒和白藜芦醇、白葡萄酒各0.
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细数葡萄酒的一些个养生的功效
1、预防乳腺 研究发现,以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了症的老鼠,发现葡萄酒对症有强烈的抑制作用,葡萄酒里含有一种可预防乳腺的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌,而雌与乳腺有关。 2、美容抗衰老 葡萄酒的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有