但是,在葡萄酒消费量、消费额突飞猛进的背景下,的葡萄酒上市公司并没有获得同比的发展。同花顺(17.530,-0.38,-2.12%)iFinD数据统计显示,A股市场上仅有的5家以葡萄酒为主业的上市公司中,有3家均为ST公司,由此可见,葡萄酒概念的上市公司在资本市场上不仅没有形成气候,更缺乏业绩支持。数据显示,国产葡萄酒的盈利能力过去几年持续下降,毛利率已经从40%左右下降到30%左右,而且还会继续下降。
因此,通过排除法不难看出,葡萄酒市场的红火背后,主要是国外进口葡萄酒在做推手。从2007年至今,进口葡萄酒占国内葡萄酒消费量的比重从不到5%提高到24%左右,5年之间翻了将近5倍。
被快速催熟的葡萄酒市场也不可避免地出现其它行业曾经的教训,就是“乱”字当前,国产葡萄酒和进口低端葡萄转 摘 于国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心酒纷纷披上进口高端葡萄酒的外衣,市场上鱼龙混杂,“李鬼”的数量远远多于“李逵”,使得消费者越来越把葡萄酒视为“雷池”,不敢轻易出手。
那么,对于葡萄酒行业而言,在进口高端和低端葡萄酒前后夹击的情况下,如何才能获得属于自己的空间呢?即将出台的葡萄酒产业十二五规划提高了生产和流通的门槛,但是,这仅仅是有助于减少内耗和内战,并不必然能够保证葡萄酒行业未来能够诞生出和品牌比肩的产品。
其实,拉菲等葡萄酒品牌赢得市场的关键,不在于大规模生产和标准的统一,而在于其深厚的历史文化。说白了,拉菲、拉图、玛歌等五大名庄卖的不是工业化、现代化,而是文化。而这一点,恰恰是葡萄酒企业所先天欠缺的。茅台、五粮液(34.80,0.07,0.20%)等白酒企业,其实卖的也是文化,但是,茅台、五粮液很难把其白酒文化给嫁接到各自的葡萄酒产品上,因此,大量白酒企业纷纷试水葡萄酒业,无非是利用已有渠道和白酒品牌,来个一菜多吃而已,单就葡萄酒而言,很难再造出一个葡萄酒行业中的茅台和五粮液。
如此而言,并不是说葡萄酒产业只能困守“没文化”的局面,而是要为目前各路资本的大干快上敲一下警钟。葡萄酒行业的金字塔在文化,这是需要长期沉淀和积累的,比拼的不仅是种植规模和生产线。如果真的有志于葡萄酒产业,那么应该做好几代人的准备。当然,在目前情况下,这似乎有些不太现实,因此资本对法国波尔多地区酒庄的并购也层出不穷,意欲连文化一块买来。不过,从现有情况来看,鲜见成功案例。
葡萄酒消费的背后是“慢生活”,对于希望快进快出的资本而言,或许并不适宜,因此较好还是别来添乱了。
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每天适量饮用葡萄酒美容养颜而且
喝葡萄酒真的会让自己变胖吗?人们常认为饮酒会诱发肥胖,原因是酒水中含有大量的糖份。然而,据英国《每日邮报》的报道,西班牙一项较新研究发现,每天喝一杯葡萄酒有助于防止体内脂肪增加,甚至有助于减轻体重。 纳瓦拉大学研究人员通过大量相关研究的分析发现,虽然过量饮酒的确会增加肥胖症几率,但是适度饮酒却有助于。少量或适度饮酒不
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常饮葡萄酒有助于减少白内障患病率
冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会(简称arvo)年会上发表的研究报告指出,适度饮用葡萄酒有助于减少白内障患病几率。 据报,上述研究历时五年,研究对象有846人,年龄均在50岁以上。 研究之初,所有参与者都进行了检查,确定是否患有白内障,同时按要求填写了有关病史、饮食习惯等调查问卷。五年后,参与者再次进行检查,并详