法国的酒庄都是有历史的，当这种历史随着岁月的积淀和酒庄的昌盛，不断地丰富不断地凸显出它曾有过的灿烂和辉煌时，酒庄便充满了记忆。这种记忆，弥漫在清新的空气里，回荡在深邃的酒窖里，铭刻在聚满阳光的石子地里，散落在年复一年支撑硕果的葡萄枝头。于是，因历史而滋生的酒庄的记忆，便成了法国葡萄酒文化的一部分。普罗旺斯、波尔多、郎格多克 ……这些的葡萄酒产区，便与路易十四、亨利四世和拿破仑，便与教堂、修道院，便与毕加索、达利，甚至还与的大清文化交融在一起。
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以酿制具个人风格的葡萄酒为荣耀
法国的酒庄既是葡萄种植园，又是酿酒的地方。这些庄园大多有着几百年的历史，一代代庄园主人承袭前辈的栽植、酿造技艺，又不断摸索文章来源于红酒网、创新。每个庄园主人都以酿出更甘醇、更具个人风格的葡萄酒为无上的光荣。也许这就是法国葡萄酒能在世界称王的重要原因。在这样美丽如画的酒庄中品酒是既长见识又满足口腹之欲的赏心乐事。殷勤的
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表达出土壤个性的酒才是完美的
法国人认为,酒胜于生活中的一切，如果酒可以唱歌，他们的歌声一定是同样美妙而温暖的。而要酿出独占鳌头的酒，则要对这片土地付出无上的热爱。葡萄的产地于酒而言，如一个人的血统。熟悉旧世界尤其法国酒的品饮者都知道葡萄酒的真正学问，不在品牌，而在产区。人们谈论葡萄酒质量与地域特色时，总是把土壤放在更为重要的位置，酿酒一向以表现土
