西班牙的一份报告中称,巴塞罗那大学的研究者针对35个平均年龄在38岁且不抽烟的西班牙妇女进行了调查评估,研究适量饮用葡萄酒,一天6.8盎司或两杯酒对她们有什么影响。
跟其他受控的医学试验一样,此项研究要求每个妇女饮用所荐用量的白葡萄酒或红葡萄酒,四个星期为一个周期,每个周期之间有四个星期的无酒日。
《美国临床营养期刊》(11月刊)的报告说:“数据结果表明,跟基线期相比,饮用白葡萄酒或红葡萄酒会使血液中高密度脂蛋白(常称为好胆固醇)增加,据称有保护心脏的功效。同样,血清中白细胞介素-6和高敏C反应蛋白的浓缩(两者都标志着有慢性炎症)会饮酒期后大大降低。”
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适量饮用葡萄酒能帮助生过宝宝的妈妈恢复好身材
葡萄酒发源于法国,并深为各国人民喜爱。它除了酒精度低、口感好外,还对某些疾病有一定的预防、作用,这也是近年来葡萄酒销量大增的一个主要因素。 在中法庄园从事技术支持工作的法国籍酿酒师尼古拉先生说,在太太分娩后,他送给太太的前列份礼物,就是两瓶上好的波尔多红葡萄酒。“优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起
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适量饮葡萄酒的健康长寿秘诀
喝红葡萄酒和橄榄油烹饪可能会帮助我们活得更长,科学家们说。来自欧洲联盟的数字显示,人们在像西班牙和意大利的地中海国家的居民可以预期寿命较长,平均比其他国家的人。在这两种物质的主要成分可显着提高酵母的寿命。由于酵母和人类有许多共同的基因,科学家们推测它们可能有相同的效果,在人。调查结果提供更多的证据表明,地中海饮食可能是