啤酒,夏季专属的酒类饮品？NO，冬季吃火锅配啤酒也是不错的选择哦。喝啤酒能缓解吃火锅上火吗？YES！啤酒中富含大量维生素,可缓解吃火锅而引起的上火！（推荐阅读：啤酒鸭火锅怎么做，啤酒鸭火锅的做法）
由于啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，被称为“液体面包”。适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和疲劳均有一定效果。特别是在冬季饮用,啤酒自有其妙处。而将老鸭、老鸡放在含20%啤酒的水中浸泡约20分钟,清蒸或凉拌菜时先用啤酒拌一下，味道特别生脆爽口，芳香诱人，而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助。
冬季吃火锅如何才能避免上火？
1、选择什么样的锅底？清水或清汤锅底较好
老北京的涮锅汤底就是白水，里面加一点葱、姜、海米、香料，没有添加油脂，这样的汤底几乎没有热量。清汤中会有一些油脂，但一般不是太多。（推荐阅读：什么样的葡萄酒适合搭配火锅）
而麻辣红汤虽然味道浓郁，但里面的油脂含量非常高。而且我亲眼见过很多红油锅底在室温下是凝固状态的，这说明一方面油脂可能被反复使用，另一方面其中饱和脂肪的含量过多。这样的锅底，是不宜吃的。
如果喜欢吃辣，可以选择在蘸酱里加入少许辣椒油，既能吃到辣，也不会脂肪摄入过高。
2、食物材料的选择――天然新鲜、种类多样、多素少肉、菌薯兼备
多点蔬菜、薯类、菌类、豆制品，少点肉类和半成品。
这些半成品指的是：午餐肉、火腿肠、鱼丸（纯鱼肉做成的鱼丸不在此列）等。
蔬菜：应该是种类、数量都较多的食物，较好能兼顾各种蔬菜，而且一定要有对身体益处大的绿叶菜：菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜，如大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等。
菌藻类：蘑菇、木耳、海带也可多点一些，很多火锅店都有菌类拼盘，不妨点一份，可以一次吃好几种蘑菇。
酒吧筛子怎么玩，玩酒吧筛子有哪些技巧
你有没有在酒吧或者ktv玩游戏，酒吧筛子好像是时下较流行的拼酒游戏，又叫做大话骰，因为玩法简单、刺激，人数限定宽松而风靡酒吧，可谓潮男潮女必备技能。今天我们就来看看酒吧筛子怎么玩，玩酒吧筛子有哪些技巧。推荐阅读：前列次去酒吧该如何表现酒吧筛子怎么玩摇骰子具体操作方法：先要讲好，顺子是重摇还是归0,一旦归零，那么别人叫的
薯类：红薯、土豆、山药、芋头这些薯类要点一些，一起涮出来当主食吃，比吃完火锅再来个油酥饼、炸馒头、白面条要强得多。
豆制品：豆腐、冻豆腐、豆腐皮都非常适合涮煮来吃，但要注意油豆泡、油炸过的腐竹都是脂肪含量较高的。
肉类：肥胖、有慢性病的人要少点脂肪含量高的肥牛、肥羊肉片，因为用来涮煮的肥牛羊肉片脂肪含量可高达30%.较好点瘦牛肉片、鱼虾、鸡肉片、百叶毛肚、鸭血这些脂肪含量比较低的肉类。当然如果是怕冷瘦弱的人，可以点一些牛羊肉。
3、吃火锅的顺序――先素后肉
一般人吃火锅都是一开始就先吃肉，通常是几盘子肉吃完了，也差不多饱了，菜只是随便吃几口。这种方法很不可取，很容易一下子吃进去大量的脂肪，而蔬菜和主食少得可怜。很多人吃一顿火锅轻轻松松就能吃进去七、八十克脂肪，严重超量，而蔬菜却严重不足。如果经常这么吃，一个冬天下来胖个十斤二十斤的可一点也不奇怪。
较好的顺序是先涮薯类和蔬菜，先将胃部填充一些，再吃肉类。这样可以避免吃进太多的脂肪，有利于控制总热量。如果实在是想先吃肉，那也一定在吃肉的同时，多涮蔬菜并搭配薯类。而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。
4、吃火锅的温度――宜温不宜烫
很多人都喜欢吃火锅时热火朝天的感觉，喜欢刚从汤中捞出的烫烫的食物。实际上，这样吃非常危险。我们的消化道是非常怕烫的，口腔的耐热温度是65℃，食道黏膜的耐热温度只有45℃。过高的温度会伤害到娇嫩的口腔和食道黏膜，如果总是受到这样的高温伤害，再加上麻辣的刺激，口腔和食道可就受不了了，非常容易引发炎症、溃疡。
所以涮煮的食物不要刚从滚烫的汤中夹出来就吃，多控一控，将汤水尽量沥干，放入小盘中晾至温热不烫的时候再吃。
尤其要注意脂肪含量多的红油火锅，因为夹出来的食物外面会裹着一层红油，油有非常好的“保温”作用，食物内部的温度会很高，而且有这一层油的“保护”降温也会比较慢。所以夹出来后一定要多等一会，等食物彻底不烫了再吃。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《喝啤酒能缓解吃火锅上火吗》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享啤酒类的百科知识。如：青岛啤酒节在一般几月份？雪花啤酒是哪里的？乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏？燕京啤酒价格多少？啤酒的功效与作用，菠萝啤是啤酒还是饮料?百威啤酒是哪个国家的牌子?重庆啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、菠科罗娜啤酒、喝啤酒的好处和坏处、啤酒多少度等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
如何经营酒吧
较近两年，身边的小酒吧似乎一下子多了很多。身边的酒友好像都在盘算着开一家小酒吧，无论是男人还是女人。现在很多刚开始创业的朋友会选择开一个小酒吧，投资不是很大，利润可观，可是酒吧行业越来越多，竞争也日益激烈，所以盲目创业，对自己还是不利，今天我们就来看看如何经营酒吧。推荐阅读：酒吧筛子怎么玩，玩酒吧筛子有哪些技巧地点：选
