研究发现,每天至少饮用一杯红葡萄酒的吸烟者,比其他吸烟者发展成肺的几率,下降了60%。然而白葡萄酒则没有此功效。
美国Kaiser Permanente医疗集团Chun Chao博士及其同事,在2000至2006年间对84170名年龄在45岁至69岁之间的人进行了研究。在排除健康和生活方式因素以外,研究者们发现,随着红葡萄酒饮用量的上升,人们罹患肺的风险稳步下降。
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54种香气 训练嗅觉记酒味
酒的味道是十分个人的。有些人喜欢果甜较重的酒,有些人则偏好木桶味较浓的。那怎样才可以向他人道出自己对酒味的偏爱呢?例如向餐厅的品酒师或洋酒行的售货员,他们能把味道形容得透彻,引导他们明白你的需要,让你买到称心的酒吗? 这时,能操“的品酒术语”,在沟通上及鉴赏酒的质量就是关键所在。这里和大家分享的并不是一瓶酒、一个酒庄
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侍酒师们的梦想
bobbystuckey和lachlanmackinnonpatterson是科罗拉多州波德市frasca餐厅的合伙人,他们两个人很有意思,虽然都是百万富翁,仍每天坚持骑自行车上下班,就算是遇到大雪天也不例外。bobby的妻子danette说:“我从来没有见过他们开车,无论春夏秋冬,自行车永远是他们的交通工具。” 不