所谓鲜啤酒(即生啤酒)，是发酵好的啤酒，不经过巴斯德法，未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜，故称鲜啤酒，在国外，啤酒嗜好者一般都喜欢喝鲜啤酒，国内也较盛行。推荐阅读：达尔摩威士忌怎么样，好喝吗
由于鲜啤酒未经，不能长期存放，跳车或桶装鲜啤酒一般存放期为3天，瓶装鲜啤酒一般存放期为7天，故只能就地销售。
所谓熟啤酒(又称陈贮啤酒或贮存啤酒)，就是瓶装啤酒经巴斯德法，杀死了其中的酵母菌。这种啤酒较耐保存，产品标准保存期10度啤酒为50天，11度和12度啤酒为60天，优质啤酒为120天，值得大家注意的是熟啤酒的风味和营养不如鲜啤酒。推荐阅读：扎啤口感怎么样，为何扎啤的价格这么贵
什么是波特啤酒
什么是波特啤酒是一种使用焙烤麦芽酿制的黑啤酒（在英格兰，焙烤麦芽常称结晶麦芽和巧克力麦芽）。现在生产的波特啤酒味道是很甜的。在19世纪的英格兰，这是一种普通的啤酒类型，但那时的这种啤酒并不甜。推荐阅读：1.波特酒怎么样，波特酒简易指南2.波特开瓶后要即刻饮用吗3.各种风格的波特酒怎么配餐波特的历史发展大家普遍认为，波特
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时代啤酒是哪个国家的，好喝吗
时代啤酒是比利时较的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。时代啤酒由上好的大麦和啤酒花酿制而成，以其的浓郁口感而风靡。下面跟大家说说时代啤酒怎么样，时代啤酒口感如何，时代啤酒好喝吗？推荐阅读：1.婚礼酒宴上怎么倒香槟，婚宴上倒香槟注意事项2.火龙果酒属于什么酒时代啤酒怎么样时代啤
