搭配海鲜食物喝白葡萄酒时，宜冰凉低温，故酒杯口不能太大。 搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，杯口可以较大。 香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯，这样可表现酒的香气，还便于快速斟饮。 喝威士忌，酒杯杯口可大可小，只须便于加冰和加水即可。品白兰地，一定用肚大口小的白兰地杯。杯中一次只倒约一盎司，玻璃杯置于掌心，以掌心的热度温酒，喝酒时先轻晃酒杯，用鼻子闻酒香，然后浅酌细品。
无论饮哪种葡萄酒，都适宜用高脚玻璃杯，以便观察酒液，并展现酒品的鲜丽色泽，提高饮酒的兴趣。
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酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
老年人每天一杯葡萄酒可防止老年痴呆症
德国曼海姆精神健康中心研究所的研究团队日前选取3000多名老年人进行研究后发现，年龄在75岁以上老人，如果每天喝1品脱（500毫升左右）啤酒或1杯葡萄酒，有助于预防衰老。适量饮酒与完全戒酒的人相比，前者患上老年痴呆症的可能性会降低30，患上阿尔茨海默氏病的可能性会降低40。 在过去的多年里，适量饮酒与认知功能完善之间
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适饮葡萄酒会降低女人获得乳腺的几率
一份加拿大的研究报告称，葡萄酒会降低一部分女人获得乳腺的几率，却会提高另一部分女人的得病几率。 乳腺是加拿大妇女症致死的第二大死因。这份研究出自蒙特利尔大学、渥太华大学和多伦多大学的研究中心，将要发表于thebreastjounrnal期刊，目的是验证世界症研究基金会2007年的研究，当时的研究发现酒精摄入会提高乳腺
