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酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
酒较佳的品尝时间
葡萄酒有红酒、白酒之分,且各有其较佳的品尝时间。有些是一年,也有些是五年后才适合品尝。但白酒的口味大多较清爽,所以,选购时以年份较近者即可。而如果要饮用口味清爽的红酒,其选法则与白酒相同,但若要长年存的红葡萄酒,在管理上是很辛苦的,所以并不建议您这么做。想要品尝较熟成的葡萄酒时,则可请酒商推荐,如果还是无法接受其中的涩
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葡萄酒使用向内凹入的酒瓶的原因
葡萄酒装瓶后仍会继续熟成,所以随着时间的流逝,会产生沉淀物。虽然喝下沉淀物并无任何大碍,但却会减低葡萄酒的风味,所以在瓶底预留可以积存沉淀物的凹洞。但亦有许多没有沉淀物的葡萄酒使用向内凹入的酒瓶。