啤酒烧鸭舌好吃吗，啤酒烧鸭舌怎么做

　　啤酒烧鸭舌是一道休闲佐酒小零食。鸭舌用啤酒烧制味道极其鲜美，一点腥味都没有。啤酒烧鸭舌好吃吗，啤酒烧鸭舌怎么做呢？一起来看看吧。

　　啤酒烧鸭舌材料：鸭舌 300克，啤酒，葱姜，八角，盐，糖，酱油。

　　啤酒烧鸭舌做法：

　　1、准备好鸭舌；葱切段，姜切片； 鸭舌用清水洗净，泡至20分钟；泡好的鸭舌焯水后沥干水分。

　　2、锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角；下入鸭舌翻炒均匀至变色。

　　3、加入酱油和糖继续翻炒；倒入啤酒没过鸭舌。

　　4、大火烧开转小火烧制20分钟；加入盐，收干汤汁即可（作为小吃零食，盐要少放，以免影响口感）。

啤酒红烧肉怎么做，啤酒红烧肉的家庭做法

红烧肉在各地流传甚广，是一道的大众菜肴。口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。你吃过啤酒红烧肉吗？下面一起来看看啤酒红烧肉怎么做，啤酒红烧肉的家庭做法。啤酒红烧肉准备材料五花肉770g、食盐2g、酱油8g、冰糖20g、姜3片、蒜2瓣、八角1、个料酒4g、香醋

　　鸭的舌头，肉嫩鲜美。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。

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红烧肉为什么要放啤酒，用啤酒炖红烧肉好吃吗

对于喜欢吃肉的朋友来说，红烧肉是肉类爱好者都喜欢的一款荤菜，怎么烧才能没有腥味，味道又好吃呢？有人说啤酒红烧肉久吃不厌，这是真的吗？红烧肉为什么要放啤酒，用啤酒炖红烧肉好吃吗？红烧肉为什么要放啤酒因为红烧肉在烧制过程中，是一个羰胺反应（俗称美拉德反应），生成含嘌呤的物质，因此，也就有了红烧肉独特的香味。而啤酒含有一定量