- 减肥能吃醋吗
- 多吃醋对身体好吗，醋吃多了可以软化血管吗
减肥能吃醋吗
在减肥过程中是可以吃醋的，促这种食品可以增加食欲，在减肥期间的人并不会因为食欲增加，而导致饮食过量，而且食醋还有软化血管的效果，对于人体有很好的保健作用，想要科学合理的减肥，要控制自己的饮食，平时多做一些有氧运动，比如慢跑，跳绳，游泳等，坚持一段时间才能够达到减肥的目的。
多吃醋对身体好吗，醋吃多了可以软化血管吗
不知从何时开始，坊间开始流传“喝醋能够软化血管，或者吃一点用醋泡过的东西，就可以降脂降压、通血管”，醋的功效真的如此神奇吗？笔者想回答的是，想靠一种调料软化疏通血管的做法真的是太天真了。
醋吃多了好吗？可以软化血管吗？
其实，随着年龄的增长，人体血管或多或少会出现动脉硬化的现象，这也与人体自然衰老有关，但如果动脉血管出现粥样病变就需要注意了，因为长期血脂紊乱会造成低密度脂蛋白胆固醇在血管内皮的堆积，形成动脉粥样硬化斑块。这样会造成血管弹性降低，随着斑块不断长大，血管逐渐狭窄、阻塞，或者血管破裂，斑块进入血液，就会引起血栓，引发心绞痛、心肌缺血、脑梗死等疾病。所以造成动脉粥样硬化的罪魁祸首是LDL-C。
再来说说食醋是否可以降低脂质水平，达到软化血管的目的，食醋的主要成分是醋酸，能够溶解某些较为坚硬的物质，但如果进入人体后，人体是一个具有强大缓冲体系的系统，醋进入人体后要参与人体正常的新陈代谢，并不能改变人体的内环境，所以喝醋软化血管的说法并不科学。
另外，大量喝醋还会造成胃粘膜损伤，每日喝醋量不应超过6毫升。
总之，要想预防和治疗血管疾病，科学饮食是一方面，平时做到营养均衡，坚持低脂低盐低糖的清淡饮食，多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果，平时要加强运动锻炼，保持心情愉悦，控制体重。而对于有动脉硬化的患者，不能一味地相信偏方，应及时赴正规医院就诊，根据医嘱，科学、合理地服用降脂药。
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在众多调料当中，醋被认为是健康调料。以前就有醋能杀菌的说法，最近几年则有喝醋能降血脂，甚至软化血管的说法。什么醋泡花生、醋大蒜、醋泡洋葱等，都成为了预防心脑血管病的养生方法，甚至还有直接喝醋养生的。那么喝醋真的能够软化血管吗？
答案当然是否定的。醋只是一种调料，适当吃醋可以开胃助消化，仅此而已。喝再多的醋，也不可能修复已经发生动脉粥样硬化的血管。喝多了醋反而会伤胃。
软化血管的说法是针对医学上的动脉粥样硬化。动脉粥样硬化在所有成年人身上都有，甚至青少年时期就开始出现。受遗传、不健康的饮食和生活习惯的长期影响，有些人动脉粥样硬化会发展得比较快，堵塞血管或者血管破裂，发生严重的心脑血管疾病。
醋里面最多的就是水分，其次是醋酸，还有少量蛋白质，还有就是盐。醋酸是醋有酸性的原因，有一定杀菌作用。用醋长时间浸泡骨头，确实可以溶解一部分钙，使得骨头变软。但是喝进去的醋不能直接进入血管。人体有强大的酸碱缓冲系统，总是能确保体内酸碱度平稳。喝几口醋根本改变不了血液酸碱度，更不要谈软化血管了。至于醋当中的其它成分也没有软化血管的作用。
预防心脑血管疾病，还是要从源头着手。保持健康的饮食和生活习惯是最主要的预防手段，必要的时候还要用药物治疗。
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醋能软化血管，其实是一种错误的认知。
因为醋并不能溶解血液中的杂质，也无法分解血管中的脂肪，也没有改变血液中酸碱度的能力；喝醋不仅不能软化血管，还容易对食道和胃粘膜造成损伤。因此，大家不能一味的听信民间偏方。
想要血管通畅，做好2件事
第1件、喝水
研究发现，早起时，人的血液是粘稠的，这个时候，喝一杯温水，有助于稀释血液，在血液循环的同时，带走血液中的"杂质"，从而达到软化血管的作用。
第2件、补充抗氧化剂
抗氧化剂，是人体必须元素，需要从食物中摄取。
英国分子生物学家Harman指出：氧化应激决定寿命。
因此，抗氧化剂是血管健康必须的营养物质，能有养护血管，预防心脑血管疾病。
研究发现，抗氧化剂进入体内，可抵御自由基对血管的"老化作用"，使血管"年轻态"。
有效的抑制血管内斑块形成，维持血管生理功能，减少甘油三酯、胆固醇、自由基对血管是损伤，减缓血管硬化速度，降低心脑血管疾病的发生率。
主要来源，元芙菊、秋麻籽等天然植物，其中，元芙菊为药用菊，抗氧化剂含量可达67%左右，常喝可保护血管。
除此之外，还要改变生活方式
一、这4种食物要远离
1、高脂肪、高热量
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远离高脂肪、高热量食物，避免血液过于粘稠导致脑梗，这类食物有肥肉、动物内脏、全脂乳类、油炸食物等。
2、辛辣食物
少吃麻辣烫、麻辣烧烤、花椒等辛辣刺激食物，避免使血管受到刺激，导致脑血管意外。
3、酒
长期喝酒，易使血管内膜受到损害，刺激血管收缩，使血管腔变得狭窄，增加脑梗的发生风险或使原有的病情加重。
4、高盐食物
高盐食物易使钠潴留，导致血压短时间内升高，而长期高血压易加速动脉粥样硬化进程，是心脑血管疾病的高危因素之一。
二、注意这2件事
1、保持大便通畅
事虽小，引起的后果却很大。
若大便干结，在用力排便时，腹压就会升高，导致血管的阻力增强，此时血压突然升高，易发生脑梗塞或者脑出血。
因此，生活中注意吃一些粗粮、蔬菜、水果，多喝水，以便于保持大便通畅。
2、积极运动
生命就在于运动。
运动能增加脂肪的消耗，减少体内胆固醇的沉积，提升胰岛素的敏感性，有助于预防肥胖、调理血脂、降低血压，从而达到养护血管、预防脑梗的作用。
建议，根据自身体质选择一项有氧运动，如慢跑、爬楼梯、打太极拳、骑自行车等，运动时以不感到疲劳为宜。
感谢邀请。
醋是我们生活中十分常见的调味品，其味酸，富含氨基酸、乳酸、多种有机酸和矿物质等营养物质，具有增加食欲、促进消化、辅助降压和降脂等多种营养物质。
多吃醋能够有一定辅助降血脂和软化血管的功效，但作用相对很弱，难以真正意义上防治血管的硬化。所以，希望大家正确认识，切勿偏听偏信，以免贻误病情。
人体的血管四通八达，如同我们常见的水管一样，随着使用时间的增加，血管的弹性也会逐渐下降。所以，随着我们自身年龄的增加，血管本身就会老化，出现硬化甚至斑块。
面对血管的硬化，我们要正确认识，要想预防血管硬化的发生，我们就必须保持良好的生活习惯，注意合理饮食、适当运动、戒烟限酒、控制体重，对于已有斑块形成的患者，必要时可使用阿司匹林和他汀类药物，以预防血栓形成和稳定斑块。
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醋，主要成份就是醋酸。
醋作为调味品已有上千年的历史，中国人吃饺子离不开醋，腊八醋就更不用说了，烹饪中也是离不开醋的，醋在中国人的饮食习惯中占有相当重要的位置。
从生物学机制上，目前还不能证明多吃醋、常吃醋能够软化血管。
从流行病学机制上，也无法证明多吃醋、常吃醋对身体有任何好处，比如，长期在食醋生产厂工作的人，他们的心脑血管等疾病的发生率与其它人群并与统计学上差异。
所以，醋就是一种调味品，爱吃的就多吃点，就不要迷信它的保健养生功能了。
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