进口啤酒的黄金期即将到来,这个黄金期持续时间大概有3-5年。之所以有这种预测,主要因为进口啤酒与白酒、葡萄酒等酒类品种相比拥有自己的特征。
一方面啤酒的主流价格在5-15元/瓶,相比于白酒和红酒的百元左右有明显的价格优势,在低迷的经济面前这一点显得尤为重要。另一方面,进口啤酒的价格在今年又有明显的下降,这更加强了其余国产啤酒的竞争力。
啤酒的酒精含量远低于白酒,也没有白酒的辛辣,一个人喝个两三瓶完全没问题,所以人们对啤酒的消费的频率远高于白酒和红酒。当人们劳累了回到家以后,很多朋友喜欢喝罐啤酒解解乏。伴随着中产阶层的增多,选择品质更好的进口啤酒作为酒水消费选择对象的人会越来越多。
进口啤酒的关税比葡萄酒的还要低,而国产啤酒的渠道成本长期以来又居高不下,这都给进口啤酒在市场的销售创造了的便利。如果商业模式设计得当的话,进口啤酒拥有50%左右的毛利润,这可是相当诱人的。
生啤与熟啤有什么区别吗
啤酒是我们夏季很长见,且经常饮用的酒水,有时候去买啤酒,老板会问一句要生啤还是熟啤?那么什么是生啤呢?什么又是熟啤呢?生啤与熟啤有什么区别呢?生啤生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。大家常喝的散啤就是一种普通的生啤酒,普通生啤酒虽然未经高温,但它采用的是硅藻土过滤,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在3�D
啤酒代理商们一定要及早向进口啤酒这块肥肉下手,晚了只怕“连汤都没得剩”了。
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关于苦啤酒的小插曲
有个关于苦啤的英国笑话:几十年来,美国人一直讥讽英国人用苦啤酒喝坏了舌头,导致英国厨师做出全世界糟糕的食物,后来,只要有美国游客在餐厅点苦啤,侍者就会问他们,要不要加点儿冰块?苦啤酒的苦味来自较高的啤酒花含量,它也保证了啤酒的浓度,延长了在潮湿阴郁气候中的保质期。浓郁的苦涩曾经是英国饭桌上的主流风味,今天的苦啤已经形成