新加坡司令(Singapore Sling)来历:有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生 在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后 ,这种酒能使人疲劳顿消。英国小说家塞麦塞特�B毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满 异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常 赏心悦目。这款着名的鸡尾酒。较初为 Ngiam Tong Boon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛 士酒店Long Bar 酒吧的酒保时调配的。配方几经变更,目前版本的配方相信是由严的侄子改良定稿的。 配方:琴酒1.5OZ 柠檬汁1OZ 红石榴糖浆0.5OZ或2吧匙砂糖 樱桃白兰地0.5OZ 以上所有材料摇和后滤入 柯林杯中,之后加入苏打水八分满。串叉柠檬片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
下边小编就给大家介绍这鸡尾酒的调制方法:
新加坡司令鸡尾酒需要的材料
半盎司鲜榨柠檬汁
2盎司杜松子酒
4-6盎司苏打水
1-2块新加坡司令冰块
非调味冰块
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玻璃杯
制作流程
在高球杯中装满普通冰块,青柠汁,杜松子酒和苏打水
添加新加坡司令冰块,再在顶上喷上苏打水,轻轻搅拌结合。
较后关于“新加坡司令鸡尾酒的来历及调制方法”小编已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解鸡尾 酒。了解更多关于鸡尾酒知识,请随时关注好酒网百科栏目
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银菲士鸡尾酒调制方法
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(rum),琴酒(gin)、龙舌兰(tequila)伏特加(vodka)威士忌(whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。银菲士鸡尾