啤酒可以说是深受消费者喜欢的一款酒水了，相信不少酒友都会成箱的往家买啤酒。虽然当初买啤酒的时候想着多久能够喝完，但是事实却并非如此。
很多人买回家之后，因为囤的过多，或者是工作生活太忙而忘了，等到想起来的时候发现家中屯着的啤酒已经过期了。那么过期啤酒能喝吗？今天就让我们一起来看看吧！
啤酒不像白酒一样能够保存较长时间，啤酒过期之后是可能变质的，继续饮用的话可能会导致急性胃肠炎，甚至还可能会导致慢性中毒。因此过期的啤酒虽然口感并没有太多变化，但是却不能继续饮用了。那么过期的啤酒是不是就只能丢掉了呢？其实并不是，过期的啤酒仍旧有很多其他的用途，接下来就让让我们一起看看吧！
1、用来洗头发和洗澡平时很多人在洗头时喜欢用一些护发素，其实利用啤酒同样能够达到使头发柔顺的效果。在清洗完头发之后，再用啤酒洗一洗，因为内含有酵素，能够软解小事，所以使头发更加的柔顺。在泡澡时，在浴缸里面倒上两瓶，能够使肌肤变得更细，而且还会有一些淡淡的香味，洗完之后再用清洗冲一下非常好。
2、喷洒在空气中先把啤酒倒入喷壶里，然后在加入白醋，摇晃均匀，然后喷洒在空气中，这样能够达到消灭的效果还可以有效的远离感冒，具有净化空气的功效。大家不妨利用这种方法，让你的生活环境更加的干净。
3、用来清洁冰箱，去除异味冰箱上面会有一些油污的存在，可以直接用啤酒来擦，不仅去污效果好，而且还能够帮助去除内部的异味。利用这种方法同样用来擦玻璃，使玻璃更加的干净，变得亮。如果车玻璃上有冰花，这种方法也是不错的。
4、洗衣服想要衣服变得软一些，可以利用啤酒来浸泡，然后清洗，这种方法非常的好，能够使衣服变得更柔软，而且不容易出现脱色的情况。
5、作为花草养料啤酒也可以来浇花，如果家里面种植一些花草，刚好啤酒过期可以用其来浇花，能够使花长得更加的好茂盛还可以调节土壤的酸碱度。如果一些植物的叶子变得很脏，尤其是灰尘，暂时可以用啤酒来擦拭，这样能够去除上面的灰尘，同样还可以增加肥性。
为什么大部分啤酒的酒精度不高？
按照我国现行的产品标准规定，啤酒是“以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳气泡的低酒精度饮料”，在啤酒的定义中，就少不了“低酒精度”这几个字了。由上文我们也可以看出，啤酒的酒精度大多在3-5abv之间。为什么大多数啤酒的酒精度都不高呢？啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上
6、清洁厨房厨房里面会有很多的油污存在，在清理时就会觉得相当的困难，大家可以用啤酒进行擦拭，这样做清洁非常的简单，而且去除油污性更强。尤其是灶台和油烟机，经常的感觉到油乎乎的，不妨直接将啤酒喷洒在上面，然后用抹布擦拭，非常的干净。
7、去除铁锈那些东西容易出现铁锈情况，尤其是剪刀和菜刀有这样的现象时，直接用清水难以清理，不妨直接泡在啤酒内。一段时间之后再用抹布擦上面的锈迹，你会发现非常的简单。
8、用来保养鲜花很多人喜欢买一些鲜花，会将花直接插在水里面，为的就是能够使花开的时间长一些。如果将花插在啤酒内，你会发现时间会更长久，因为这里面含有糖和其他的营养成分。所以以后再买来新鲜的花之后，直接放在花瓶内，下面加入一些啤酒。
9、去除腥味在做鸡肉时可以放入一些啤酒肉，质感更好，而且还能够去除里面的腥味。在切完鸡之后，砧板上也会有一些味道的存在，不妨用啤酒来清洗砧板，既能够又能够去除异味。
10、做发酵剂很多人喜欢吃馒头，不妨在和面时加入少量的啤酒，做出来的馒头更加的可口而且蓬松。在炸一些东西时，也可以放入一些啤酒，更加的松脆好吃。
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酒精度和麦芽汁浓度对啤酒风味的影响
麦芽汁中含有多种浸出物，麦芽糖是主要的。在包装上标出啤酒的度数（麦芽汁浓度），是为了让消费者清楚用料的多少。一般来说，用料越多，啤酒的品质就越好。麦芽汁浓度越高，营养价值就越高，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保质期也长。因此，“原麦芽浓度”是鉴定啤酒品质和口味的一个硬性参考指标。这也就是为什么一般我们说的白酒的度数、
