啤酒是在酷暑炎热的夏天里很多人都喜欢喝的一种饮品。它不但清凉爽口，而且还具有防暑降温的作用，所以啤酒深受人们的青睐。当然，并不是所有的人都能喝啤酒。那么哪些人不适合喝啤酒？
在生活中，有些病人喝了啤酒之后全身会有一种很不舒服的感觉，会使原有病症明显加重，甚至还会引起旧病复发。其中包括很多，例如肝病患者喝啤酒会导致对肝细胞有害的乙醛在体内大量积聚，损害人的肝细胞，加重肝脏负担，引起中毒甚至危及生命。这是因为啤酒中所含酒精的氧化作用，当酒精进入肝脏后转化成乙醛，然后再由乙醛氧化成乙酸。这样肝病患者的肝脏细胞的下降，无法将乙醛顺利转化为乙酸。导致大量毒害物质沉积在肝脏内，使肝病进一步恶化。因此，患有肝病的患者不要饮用啤酒。
另外，一些身体肥胖的人也不可长期饮用啤酒，因为啤酒中含有的碳水化合物，进入体内后易转化成脂肪，造成体内脂肪大量堆积，日久天长会形成所谓的啤酒肚，因此，肥胖者应尽量少喝啤酒。
温馨提示：
过期啤酒能喝吗，啤酒怎么保存不会坏
很多人都爱喝啤酒。有些人喜欢在外面和朋友喝，有些人喜欢买成箱的在家里喝。但是比较保质期比较短，长的一般是一年，而短的只有两、三个月，散装的更短，只有几天的保质期。那么过期的啤酒还能喝吗？过期啤酒能喝吗夏季时，啤酒是一种很受欢迎的饮品，适当饮用啤酒，对身体有一定的好处。即使啤酒的保质期很短，过期的啤酒也是不能喝的。原因如
喝啤酒时还要注意其他一些问题。首先，服药期间不要喝啤酒，以免啤酒与某些混合后产生副作用，破坏血液对于的吸收而降低了效果，特别是对某些、降压药、剂、抗凝剂等。其次，喝啤酒时多吃些西红柿、圆白菜等含维生素C丰富的蔬菜，同时不要与烟熏食品一起食用，这样才能把喝啤酒的危害降到低限度。另外，啤酒不宜过量饮用，因为过量饮用啤酒时会使血铅量进一步增高，这些物质结合后进而可诱发多种疾病。还有运动后不可饮用啤酒，运动后所出汗会使汗毛孔扩张，这时喝啤酒会导致汗毛孔遇冷收缩，身体散发的热量从而受阻诱发感冒等疾病。
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如何鉴别啤酒的优劣,二氧化氯在鲜啤酒生产中的应用
一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散快，泡沫不挂杯的是劣质品。二看颜色：目前市场上多为淡色啤酒，杯内必须清澈透明，整体呈悦目的金黄色如酒色浑浊、透明度差、黏性大，甚至有悬浮物的是劣质品。三闻香气：用鼻子
