法国酒经久不衰的秘密

   2023-08-30 18310
核心提示:说起酒来的话,每个国家都有自己可以叫得出来的头牌的酒,就像的茅台酒,俄罗斯的伏特加,英国的威士忌……然而,当今市场上名声较响、销路较畅的酒,恐怕还要数法国货,香槟酒、波尔多红葡萄酒都是妇孺皆知的。这些响当当的法国名酒,并非像景德镇瓷器那样土生土长,长盛不衰。就拿波尔多地区产的红葡萄酒来说,它在上享有盛誉也不过几百年的事
最新葡萄酒红酒行业百科知识资讯《法国酒经久不衰的秘密》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。  说起酒来的话,每个国家都有自己可以叫得出来的头牌的酒,就像的茅台酒,俄罗斯的伏特加,英国的威士忌……然而,当今市场上名声较响、销路较畅的酒,恐怕还要数法国货,香槟酒、波尔多红葡萄酒都是妇孺皆知的。这些响当当的法国名酒,并非像景德镇瓷器那样土生土长,长盛不衰。就拿波尔多地区产的红葡萄酒来说,它在上享有盛誉也不过几百年的事儿,而且,听说其起步还多亏了英国商人的提携。名声如雷贯耳的香槟酒,据说起初不过是一种极普通的白葡萄酒,后来当地人用二次发酵法加以改造,才慢慢名扬四海。 法国酒文化十分发达。从葡萄的种植、酒的生产及贮藏、品酒、饮酒到酒器和配餐等等,学问之广博,不得不令人为之感叹。孔夫子说的“食不厌精”,在法国酒文化中得到体现。有时甚至“精”到近乎神秘的程度。比如,品酒时,从杯底的少许葡萄酒中,人们先后嗅出干果味儿、蜂蜜味儿、熏香味儿、橡木味儿、草莓味儿……便不免出一种神秘之感。这种广博而神秘的酒文化影响着人们的社会生活,可以说无所不在。它所具有的魅力经久不衰,男男女女,老老少少,都自觉不自觉地与酒结下了不解之缘。每年新酒上市,都要昭告我国,人们争先品尝,城乡各地弥漫着一股浓郁的酒情。

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酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。

身怀六甲的孕妇也能当品酒员?

身怀六甲的孕妇也能当品酒员?是的,英国德斯高股份有限公司现在招聘这样的特殊品酒员。原因是公司老板发现孕妇对葡萄酒的品尝十分敏感,她们能像品酒员一样品出葡萄酒的口感和醇度。  作为该公司的品酒员,海伦已经有9年的品酒工作经验。当她怀孕时,却惊奇的发现自己对酒的品质表现得格外敏感,可以在很短的时间内鉴别出各种酒的口味和品质

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有将近三分之一的国产葡萄酒使用的其实是国外的散装葡萄酒

2012年2月,浙江省工商局查处了义乌市程盛副食品商行经销裸装葡萄酒一案。据了解,程盛商行分别从河北昌黎、山东烟台购入了大量裸瓶葡萄酒,又在香港注册了“法国拉菲葡萄酒(香港)有限公司”和“法国卡斯特庄园有限公司”两家销售公司,然后再将自行印刷的这两家空壳公司的标签贴在裸瓶上,使国产酒摇身变成了头牌酒。  浙江省工商局经

 
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